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爱媛果冻橙有红的吗，38号冻橙哪家正宗？
四川地区产爱媛38果冻橙的地方有很多，不过更好吃的还属水成都蒲江、和眉山丹棱、眉山仁寿，这几个地区是很鲜有的小气候地区，加之爱媛果冻橙一开始引种到四川就是在这些地方试种的，种植技术比较成熟，所以果品的质量也高。
爱媛果冻橙和爱媛38号一样吗？
一样的， 爱媛38号是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种，其果实深橙色，果面光滑，外形美观，口感细嫩化渣，清香爽口，风味佳，是一个早熟杂柑品种 。爱媛38号果实近圆形，果形指数 0.82； 成熟果实深橙色，油胞稀，果面光滑，果皮薄、易剥，厚度 1.8 mm 左 右； 果肉橙黄色，肉质细嫩，入口化渣，具甜橙风味，无核或少核。经测定，平均单果重 192.5 g，大者 *** g 以上； 果实可溶性固形物含量可达 14.0% -15.0%，可食率达 76.8% 。
爱媛果冻橙太酸怎么办？
果冻橙太酸是很多人再买该水果的时候都有遇到的，像这种多半是因为没熟好，对于不是很成熟的果冻橙来说，其中还含有较多的有机酸成分，而且糖分尚未凝聚，所以吃起来就会比较酸，要想缓解他的酸味，我们可以与已经成熟的苹果或香蕉放在一起。 然后密封保存，这样放置2-3天之后就能变甜了
罗氏爱媛的吃法？
用料:
爱媛果冻橙 2个水300g、玉米淀粉 50g糖270g、柠檬酸2g
做法:
1、橙子切半，挤出橙汁约200g；
2、水倒入锅中，加上柠檬酸、玉米淀粉，搅拌均匀，
然后用小火慢慢加热，加热成胶状之后，再把准备好的橙汁一起加进去，慢慢搅拌成半固体状，关火；
3、准备好一个容器，里面铺上一层防油纸，把熬好的糖浆放入铺平，放2-3个小时之后，等它们慢慢凝固好后取出；
4、在案板上铺一些糖粉，把好的橙子软糖，均匀的沾上一些糖粉，切小块装盘，完成。
爱媛果冻橙和春见耙耙柑哪个好吃？
爱媛果冻橙好吃。爱媛也叫红美人，果皮要红了，它才真正熟透成了果冻橙。比起其他橙子，它色泽鲜亮，口感似橘非橙，果肉嫩嫩滑滑的，每一颗果粒都很饱满，吃起来犹如果冻嫩滑，加上酸甜适宜，橙香浓郁的口感，令人口舌生津，欲罢不能。
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