爱媛的名字由来（日本清酒分几种）

爱媛的名字由来，日本清酒分几种？

酒樽清酒日语读音为Sake，是用大米酿制的一种粮食酒， *** *** 和中国的糯米酒相似，先用熟米饭制曲，再加米饭和水发酵，不过日本清酒比中国的糯米酒度数高，但比不上蒸馏酒，更高可达到18%。

清酒一般根据酿制 *** 不同分为五种：

米酒 纯粹用蒸熟的米饭酿制的清酒。

本酿酒 在米酒中加入少量蒸馏酒。

吟酿酒 是用米粉酿制的酒。

大吟酿酒 是用最细的米粉酿制的酒

桑黄菇发酵酒 用桑黄菇发酵的酒

喝酒是日本男人正常的生活方式，几乎每天都喝。日本人喝清酒也和中国人喝酒方式相似，用小盅烫热喝，不过现在年轻一代喜欢用大杯掺凉水喝。新一代中产阶级更流行喝法国白兰地和中国“烧酹”(日语发音为Shochu，即中国白酒)，日本已经成为法国白兰地在海外的更大市场，中国香港地区和 *** 正在迎头赶上。

清酒的诞生

日本的造酒文化源于中国 *** ，2000年前、江浙一带的大米种植技术和以大米为原料的酿酒技术传到了日本。日本的风土将其精炼并发展成现在的清酒。奈良县的三轮神社、京都府的松尾神社、梅之宫神社在日本因供奉酒神而非常著名。三家神社所供奉的酒神代表了日本酿酒技术在不同时期的情况。

三轮神社供奉的诸神中有一位「大国主命」神，他是日本土著民族的代表。表明距今2000年前在同亚洲 *** 交流时，大米的种植技术和以大米为原料的酿酒技术一同传到了「出云阿国」，这就是日本清酒的原型，清酒是日本民族的国酒。

松尾神社供奉的酒神据说是秦氏，他是距今1500年前从 *** 半岛旅居日本的众多有技术的工匠中掌握酿酒技术的代表人物。

梅之宫神社供奉的「木花咲耶姬」神，传说他用大米酿制甜酒。表明1200年前就开始了制麴酿酒。

古代的酿酒

「延喜式」是日本的一本古书，它讲述了朝廷举行各种仪式的 *** 。此 *** 载：平安时代初期朝廷在秋季举行的「新尝祭」上要备有“白酒”“黑酒”。

而这种白酒、黑酒的酿制 *** 是用臼磨米、在麴室制麴，然后将米、麴、水投入陶瓷的酒罐中，一般经10日左右的发酵期就酿成了酒。这就是“白酒”。如将木炭投入发酵液中，使酒液中含有的酸得到中和，这样的酒颜色黑，就称之“黑酒”。

早先一直用篦子或布过滤发酵液，制成微浊酒。那时一般穷人将过滤剩下的酒粕用水稀释，代替酒饮用。

日本清酒品牌一览表

大关

大关清酒在日本已有285年的历史，也是日本清酒颇具历史的领导品牌，＂大关″的名称由来是根源于日本传统的相扑运动；数百年前日本各地最勇猛的力士，每年都会聚集在一起进行摔角比赛，优胜的选手则会赋予「大关」的头衔；而大关的品名是在1939年之一次被采用，作为特殊的清酒等级名称。相扑在日本是享誉盛名国家运动，大关在1958年颁发「大关杯」与优胜的相扑选手，此后大关清酒就与相扑运动结合，更成为优胜者在庆功宴最常饮用的清酒品牌，目前大关品牌清酒是由东顺兴 *** 国内市场，近年在 *** 的销售可说是名列前茅，其市场地位已然巩固。

日本盛

酿造日本盛清酒的西宫酒造株式会社，在明治22年(1889年)创立于日本兵库县，是著名的神户滩五乡中的西宫乡，为使品牌名称与酿造厂一致，于2000年更名为日本盛株式会社。该公司创立至今已有112年历史，日本盛清酒是于1990年12月，在公卖局的机场免税店试销成功后才正式引进 *** ，其口味介于月桂冠(甜)与大关(辛)之间。有人将酿酒的原料比谕为酒的肉，酿酒用的水为酒血，酒曲则为酒的骨；那么酿酒师的技术与用心，则应该是酒的灵魂了；日本清酒也不例外，除了先天的气候环境条件，水质的优劣，用米的良窳等都是不可缺少的要素。若以水的性质区分，日本酒有两种代表，一是用＂硬水″制成的滩酒，俗称为＂男人的酒″，另一种典型是用＂软水″酿造的京都伏见酒，称为＂女人的酒″，前者如日本盛、白雪、白鹤等；后者如月桂冠。日本盛的原料米采用日本最著名的山田井，使用的水为＂宫水″，其酒品特质为不易变色，口味淡雅甘醇。BOX 硬水与软水的区分在于水中所含矿物质(钙、磷、钾、铁)的多寡，硬水的矿物质含量较多，软水较少。

月桂冠

月桂冠的最初商号名称为笠置屋，成立于宽永14年(1637年)，当时的酒品名称为玉之泉，其创始者大仓六郎右卫门在山城笠置庄，也就是现在的京都相乐郡笠置町伏见区，开始酿造清酒，至今已有360年的历史。其所选用的原料米也是山田井，水质属软水的伏水，所酿出的酒香纯淡雅；在明治38年(1905年)日本时兴竞酒比赛，优胜者可以获得象征更高荣誉的桂冠，为了冀望能赢得象征清酒的更高荣誉而采用＂月桂冠″这个品牌名称。由于不断的研发并导入新技术，广征伏见及滩区及日本各地的优秀杜氏，如南部流、但马流、丹波流、越前流等互相切磋，因此在许多评鉴会中获得金赏荣誉，成就了日本清酒的龙头地位，在 *** 也成了属一属二的知名品牌。

白雪

日本清酒最原始的功用是作为祭祀之用，寺庙里的和尚为了祭典自行造酒，部分留做自己喝，早期的酒是呈混浊状，经过不断的演进改良才逐渐转成清澄，其时大约在16世纪；白雪清酒的发源可溯至公元1550年，小西家族的祖先新右卫门宗吾开始酿酒，当时更好喝的清酒称为＂诸白″，由于小西家族制造诸白成功而投入更多的心力 *** 清酒；到了1600年江户时代，小西家第二代宗宅运酒至江户途中时，仰望 *** 山时，被 *** 山的气势所感动，因而命名为＂白雪″，白雪清酒可说是日本清酒最古老的品牌。一般日本酒最适合酿造的季节是在寒冷的冬季，因为气温低，水质冰冷，是酿造清酒的理想条件，因此自江户时期以来，日本清酒多是在冬天进行酿酒的工作，称为＂寒造″，酿好的酒第二年春夏便进行陈酒；1963年，白雪在伊丹设立之一座四季酿造厂「 *** 山二号」，打破了季节的限制，使造酒不再限于冬季，任何季节都可造酒。白雪清酒的特色除了采用兵库县，心白不透明的山田锦米种，酿造用的水则是采用所谓硬水的「宫水」，宫水中含有大量酵母繁殖所需的养分，因此是最适合用来造酒的水，其所酿出来的酒属酸性辛口酒，即使经过稀释，酒姓仍然刚烈，因此称为＂男酒″。

另外，白雪特别的是其酿制的过程除了藏元杜氏外，整个酿制过程均由女性社员担任，也许因为这个原因，白雪清酒呈现的是细致优雅的口感，如同其名，冰镇之后饮用更显清爽畅快。

白鹿

白鹿清酒创立于日本宽永2年(1662年)德川四代将军时代，至今已有340年的历史；由于当地的水质清冽甘美，是日本所谓最适合酿酒的西宫名水，白鹿就是使用此水酿酒；早在江户时代的文政、天保年间(1818~1843年)，白鹿清酒就被称为＂滩的名酒″，迄今仍拥有崇高的地位，早期曾是 *** 清酒市场更大的品牌，目前 *** 的白鹿酒品由正晖公司 *** 进口，该公司预计今年将陆续引进新的高级白鹿酒品，包括大吟酿、吟酿、纯米吟酿及生清酒等。白鹿清酒的特色是香气清新高雅口感柔顺细致，非常适合冰凉饮用，另外一款白鹿生清酒(Nama Sake)，口感较一般的清酒多一分清爽、新鲜甘口的风味，所谓的＂Nama″是新鲜的意思，一般清酒的酿制过程须经两次杀菌处理，而生清酒仅作一次的杀菌处理便装瓶，因此其口感更清新活泼。

白鹤清酒

白鹤清酒创立于1743年，至今已有 *** 余年的历史，白鹤清酒于民国64年引进 *** 市场销售，其市场占有率更高曾达到40%；其在日本的销售也是属一属二的大品牌，在日本的主要清酒产区，关西滩五乡，白鹤也有不可动摇的地位；尤其是白鹤的生酒、生贮藏酒等，其在日本的消量，更是常年居冠。<BR> 白鹤品牌的产品相当多元，除了众所熟知的清酒、生清酒外，另外还有烧酎、料理酒等其它种类的酒品；在清酒方面，产品线更是齐全多样，从纯米生酒、生贮藏酒、特别纯米酒到大吟酿、纯米吟酿、本酿造等；口味更是从淡丽到辛口、甘口，适合女性的或专属男性喝的，可说应有尽有，不过在 *** 的饮用习惯可没分得如此细致。

菊正宗

菊正宗在日本也是一个老牌子，其产品特色是酒质的口感属于辛口(DRY)，与一般市面贩售稍带甜味的其它清酒不同，由于其在酿造发酵的过程中，采用公司自行开发的＂菊正酵母″作为酒母，此酵母菌的发酵力较强，因此酿造出的酒质味道更浓郁香醇，较符合都会区饮酒人士的品味。另外，其所使用的原料米也是日本最知名的米种＂山田锦″，酿出的原酒再放入杉木桶中陈年，让酒液在木桶中吸收杉木的香气及色泽，只要含一口菊正宗，就有一股混着米香与杉木香气缓缓开展，因此，浓厚的香味无论是加温至50℃热饮或冰饮都适合，是大众化的酒品。

富贵清酒

上撰富贵是橡木桶新引进的清酒品牌，酿造厂商GODO合同酒精株式会社位于北海道旭川市，1924年与四家酒厂合并而成，该公司起源于Mikawaya酒馆，由神谷传兵卫于1880年，在日本浅草花川户开设。神谷传兵卫于1900年在北海道旭川市开始制造酒精，1903年在茨城县牛久市首创日本酒的酿造工业，其后以神谷酒精制造为中心，合并四家位于北海道的烧酎制造公司，于旭川建立「合同酒精股份有限公司」。GODO在日文汉字中的意思为「合同」，中文意思为「合力」，由于结合了不同的酒类制造商，其产品线较多元，包括烧酎、清酒、梅酒、葡萄酒等；上撰富贵是采用知名六甲山褶涌出的滩水＂宫水″，以丹波杜氏的传统酿酒技艺酿制而成，其口味清新淡雅，不过也有较辛口的特级清酒。

御代荣

御代荣是成龙酒造株式会社出产的酒品，由吉珍屋引进日本当地高品质的清酒产品种类；成龙酒造位于日本四国岛的爱媛县，成立于明治10年(1877年)至今已有125年的历史。＂御代荣″的铭柄(商标)其原意是期望世代子孙昌盛繁荣，因此酒造的先代创始人期望藏元(酒厂)也能世代繁荣，并承续传统文化酿造出优美的酒质，让人饮用美酒后也能有幸福之感。 日本酒的文化特色是坚持依当地的风土特色，酿出属于地方特有的酒质；成龙酒造坚持使用当地爱媛县所出产的原料米品种＂松山三井″，而酿造用水则是采用四国更高峰石槌山源流的水酿造，其酿出的酒酒质清爽微甘，口感平衡醇美；代表性酒御代荣醇米吟酿，采用有机栽培的松山三井原料米，经过50%~60%的精米步合(稻米磨除率)酿制而成，口感丰满清爽。

其它品牌

尤其是在日本当地享有盛名，品质一流，遵古法酿造，数量有限所谓的＂地酒″；以下介绍日本名门酒会的几个地酒品牌。

＂真澄″创立于宽文2年，公元1662年，市长野县信州诹访泉的原产酒，在明治、大正时期当地的酿酒技术还差一级，当地的诹访杜氏所酿的酒曾被说为「乡下人的酒」，为了洗刷这样的耻辱，在地的茑木村诹访杜氏便发愤成功，经过多年的努力及后代的发扬，终获得勋六等旭日赏。而真澄的名声要到昭和年间才传播开来，因其在昭和二年获得名古屋国税局评鉴会的优等奖，其后每年全国评鉴会几乎都有入围。 在昭和21年的全国新酒评鉴会更连续获得之一、二、三名，日本大藏省酿造试验所的山田正一博士，在真澄的清酒中采集到一种会散发类似频果香味的酵母，历经了300多年未被自然淘汰而能生存至今，惊叹之余，该协会将其命名为7号酵母；严谨的酿造态度与坚持优质的原料选材，让真澄盛名远播、历久不衰。

位于茨城县石下町的＂一人娘″，是坚持遵守软水酿法的酒藏，其酒质柔软而辛辣；最特别的是在昭和初年所发展出的软水辛口酿造法，在昭和19年的春季评鉴会上获得之一的入赏，此后其微甜到辛辣的口感获得各界的好评。由于一人 *** 酒窖在鬼怒川旁，这条河的水质相当干净但是属于软性的水，与宫水不同的地方是软水不好发酵，因此 *** 酒母时所需的硬水要到隔壁城镇汲取。

一人娘酒质的特点在 *** 酒母及醪的过程表现，一般在 *** 酒醪的过程，多做初添、仲添、留添三段式添加米饭的做法，而在 *** 酒母时使用硬水主要是使之充分发酵，之后若再加入一些软水则发酵将更均匀完整，由于酒母中大量使用酵母，如果酵母发酵得太强，则会影响酒的口感，此时就要将三段式添法改为两段式，让酵母有足够的淀粉醣化，因此其做法要视发酵的程度判断采用方式；而添加软水的做 *** 使口感更柔和，也就成了一人 *** 更大特色。

除了上述颇具特色的品牌外，其它如北海道的男山酒造；秋田的刈穗；宫城县的蒲霞、一ˊ藏；高知县的司牡丹；大分国东的西之关等，都是日本颇有历史与知名的清酒品牌.

韩国清酒

韩国清酒一般可分为“纯米”和“本酿造”两大类，酒精度皆介乎15至17度之间。“本酿造”在酿制时另外加入了酒精，而“纯米”的酒清则在发酵时产生，故分外清香。此外会以米粒的打磨程度再分等级，基本的“纯米”和“本酿造”，米粒被磨去百分之三十后，剩余的百分之七十就用来酿酒。高一等的吟酿，就会磨去米粒外层百分之四十后才造酒。至于更高级的大吟酿，差不多百分之五十的米粒外层都会被磨去，加上在冬天才酿制，所采用的米亦比较靓，水质亦较清纯，酿制时间也较长，故会散发一种自然的清香，入口分外醇美。

真澄本酿造生酒，入口很dry但清醇，适宜冷藏到7至12度才饮用。开华吟酿生酒则较温和易入口，味道较清。越誉吟酿生酒和千代寿纯米吟酿，都是清新且带有淡淡果香的，配烧烤的海产更觉清甜。一纯米生酒、贺茂泉纯米吟酿及七笑吟酿，都属于浓郁醇厚一类，“一”更是香气馥郁，未喝已令人醉倒。

目前更好的韩国清酒就是千年之约桑黄菇发酵酒,口感十分纯正.并且是酒后不会头痛和深醉的优质清酒.

韩国烧酒算是真露最有名的,像喜闻.清河等,韩国清酒就是千年之约桑黄菇发酵酒和百岁酒这两大品牌为首了。

江户大阪和京都等日本地名的由来是什么？

日本有许多奇奇怪怪的地名，像我孙子、女体入口、特牛、鼻毛......

有看起来很牛皮的，有看起来很恶心的，也有看起来...很 *** 的。

接下来，情酱就介绍几个日本人眼里也无法理解的奇怪又好笑的地名~

【おもちゃのまち 】

地点在栃木县

此地名叫玩具町，即玩具的街道。

在上世纪60年代，这里相继有许多玩具厂兴起而得名。

不过一直均用平假名表示。

因为有玩具二字，听起来貌似是一个孩子去了会很开心的地方呢。

事实上，玩具町附近的确有玩具博物馆。孩子们也非常喜欢这里~

玩具町这个名字听起来的确新奇，然而玩具町所在的壬生町中【壬生】两个字更引起我的兴趣。

让我想起了幕府时代被称为“壬生狼”的武士团体新选组~

不知道是否真的有些渊源存在呢。

【女体入口】

地点在长野县

女体？？？这个名字的确有点惊人……起这个名字的兄dei认真的吗？？

女体，再加上后面的【入口】二字， *** 意味就更浓重了。岛国人民看到这个地名也会想入非非吧。

实际上“女体入口”是一个公交站的名称，并不是地名。

乘客：“这不是去幼儿园的车，我要下车！”

司机：“？把车门给我焊紧了，今天的公交谁也别想下车！”

【サラダ】

地点在德岛县的三好市。是一条离车站很近的中心街，因此附近像银行这样的建筑很多。

サラダ汉字写作更田，只不过在站名标注上用了片假名的形式。

然而用片假名的方式书写出来过后就变成了“沙拉”的意思，因此听起来像不像是日本之一健康的地点？！

【快楽】

地点在佐贺县

哇这个有趣了哦。站牌上写着“快乐入口”……难道是天堂的入口？

然而周围都是农田。

看到这个名字后只想问一下每天经过这个地方的岛国人民，

进去以后真的可以获得快乐吗？

如果是真的，那这个地方一定是被神明保佑了！

【土居仲】

地点在爱媛县

这是一个巴士停靠站。

从名字来看好像是个类似农村的地方，可能还会对此抱有反差的想法，会不会是大城市呢……

但实际上，这就是一个被农田包围住的巴士站点。

站牌上的“土居仲”三个字名副其实。

【天使突抜】

地点在京都

从名字里包含的“天使”二字就可以看出来这一定是个很美好的地方。

而且，不光有天使的存在哦，这个天使还是一下子冲出来的！

即“天使突然降临”的道路~

据称在实现天下统一后丰臣秀吉在京都修建了一条连通两地的参拜大道。而这条大道恰好中途穿过了一个叫做“五条天神宫”的神社。

当地人们将五条天神奉为“天使”。

当地人对于穿过神社建造道路的行为十分愤怒，讽刺道：“你们居然穿过天使修路！”

“天使突拔”就此得名。

京都是一个讲究“和”的古都，像“天使”这样的西洋词语放进地名中本来就很稀奇了，再加上地名里还包含了动词，就更有趣了。

【向津具】

向津具半岛位于山口县长门市，突出到日本海中，半岛顶端的川 *** 岬，就是本州岛的最西北端。在半岛西侧面对油谷湾的地方，有一个叫“久津”的小渔村，村中的真言宗寺院二尊院，就是传说中的杨贵妃墓所在地。

不过日本人为什么觉得这个地名奇怪，不太理解……

【浮気町】

地点在滋贺县

大家知道吗？“浮気”在日语中意味着出轨，难道说这条街道上都是出轨的人？

我惊了！

但事实肯定不是如此啦。

这个名字的由来其实是因为这个地方处于潮湿地带，泉水很多，地面上常有水蒸气漂浮，所以被起了个这样的地名。

结果，就变得有点奇怪了……

【鼻毛】

地点在福岛县

惊人（恶心）程度100%……据说起这个名字的原因是因为特殊的地形。

鼻毛读作“はなげ”可以拆分成“端（はな）”和“崩（くえ）”，大致意思就是描述我们这儿有一块崖地是突出来的，所以我们管这儿叫鼻毛！

但是，连读拼成“鼻毛”这样的单词出来做地名真的大丈夫吗？？？也太随心所欲了吧哈哈哈

你们开心就好www

【ドコノ森】

地点在青森县

这个光看名字好像觉得还挺洋气的哈，但是读一遍你就会发现嗯？有哪个地方好像不太对劲。

反应过来就会发现这不就是在问“欸？哪的森林啊”？

如果你问路，别人问你去哪儿呀，你回答说“ドコノ森”，被问路的人可能会觉得你emmm？你在说啥呢

不光是日本，中国也有很多奇奇怪怪的地名。

稍微列举一下，你就知道有多好笑了……

忍不住笑了……起名跟闹着玩一样

你去日本时有发现什么奇怪的地名吗，欢迎分享哦。

码下来方便下次去纪念观光打卡！

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为什么说农村人越来越有钱？

为什么说农村人越来越有钱？

我想说，提问者说的可能只是少部分农村人有钱，其实大多数农村家庭条件只能说一般，只是比以前好一点。在很多农村地区确实也有一部分有钱人，但是有一些人，你是不知道他们是不是真的有钱，还是爱面子装出来的。我们知道在农村，别人的眼光对于农村人有多重要，而有些人为了面子即使没钱也要买车，外表光鲜的背后，只有自己才知道自己是不是有钱。

那么在农村有哪些人可能有钱呢？

1、农村自己创业做生意的。现在农村有很多地方的掀起了回乡创业的热潮，有些人在农村靠自己创业，或者做生意赚了钱。所以只要善于发现和尝试，农村也一样可以致富。

2、农村 *** 。在我们老家，有一批农村人真多是靠拆迁一夜暴富的，由于我们县城发展的特别快，高铁直接就到我们县城，因此县城的经济发展相当快，我们县城已经申请将县级改成市级城市。再加上农村人都喜欢到县城买房子，商品房的价格节节攀升，因此靠近县城的农村就会有开发商去买地皮建商品房。而这群靠近县城的农村人，全部都已经靠拆迁发家致富了，这群人是真多有钱。

3、考上好的大学，有非常好的工作。虽然说农村现在考上大学的人也不少，但是大多数上大学的人在城市混的并不好，所以真正杰出的大学生，在大城市工资很高的并不多。我记得我以前学校有个考上清华大学的人，现在自己创办的公司在美国上市，市值200亿，多少人都羡慕啊。但是真正有钱的人还是少的。

我觉得在农村真正能够称得上有钱人多也只有这两种人，一种做生意，一种就是拆迁。而一般的打工者，虽说也能赚到钱，但是还不能称得上富裕，只能说日子过的比以前好了一点。

那么制约农村人真变有钱的有哪些因素呢？

1、不愿意改变，不愿尝试。很多农村人世世代代靠耕地为生，没有尝试过做点其它的东西。因为他们安于现状，不愿意去冒险。要知道现在只靠土地为生的人，怎么可能富裕起来呢？家庭条件太差，可能也让自己的下一代无法改变命运。把更多的希望寄托在下一代的手上，也是不可取的。

2、结婚的高彩礼。有些农村家庭其实原本还算宽裕，但是因为儿子的婚姻大事，几乎家底都掏出来了，买车买房给彩礼。儿子一结婚，立马就回到解放前了，如果有两个或者更多儿子的话，那就更难富裕起来了，除非儿子有本事，否则这样的农村家庭很可能因为儿子结婚家底用光，甚至还负债。

3、不良的嗜好。我不知道你们的农村是不是这样子的，就是一旦农民闲下来的时候，几乎所有的人都是打牌。尤其是在农忙结束之后，或者是外面打工回来的人，手上一有点钱，整天就是沉浸在牌桌上。有些人甚至外出打工一年赚的钱，就在过年几天全部都输光。虽然说大部分只是娱乐一下，但是周而复始花啦太多时间消遣，因此根本不可能富裕起来。

所以说农村人要真的普遍富裕起来，真的还有太多需要改变和努力，你眼中看到的一些有钱人，活的挺潇洒，其实可能都是假象，内心可能活的还不如普通人。只有通过自己的努力，才能真正走向富裕。

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滞销的橘子为什么不做成陈皮卖呢？

种植业最怕的是盲目跟风，在橘子大量收获的季节，如果不能及时的流通出去，会使橘子价格很便宜，甚至“烂大街”都没有人要。有人说“陈皮能卖数千元一斤”，为何那么多橘子不做成“陈皮”呢？

首先“陈皮”也有自己的江湖，并不是所有的陈皮都能卖出那么高的价格，千元一斤的陈皮每个几十年的历史是卖不到这个价格的。而一般的陈皮也要放置三年以上才能称之为“陈皮”，此外价格也跟橘子的品种及采摘时间有很大的关系。

我们说到陈皮往往想到“新会陈皮”，如今新会陈皮已经成了地理标志，在中药材市场上占据了绝对优势。一般来说，药材市场上的陈皮分为“新会陈皮”、“陈皮”和“杂陈皮”，新会陈皮又称为“广陈皮”，其主要品种为“茶枝柑”。

稍次一点的“陈皮”，一般品种为大红袍、福橘和温州蜜柑，而“杂陈皮”品种一般为宽皮橘类、橙类的干燥果皮，价格仅几元钱一斤。

另外，做陈皮的橘子要提前做好打算的，因为不同季节采摘的橘子做出的陈皮质量也不同。例如“柑青皮”是在立秋至寒露期间采摘的，“黄皮”是在寒露至小雪时期采摘的，“大红皮”是在小雪至小寒时期采摘的。所以，等到摘下来“烂大街”了，再做陈皮已经错过了更佳时机。

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ak淡水珍珠由来？

淡水ak珍珠指的是淡水养殖的珍珠品种，也是日本人对珍珠的一个名称，它是马氏贝所产的淡水珍珠，主要产自日本的三重、雄本、爱媛县等地区，比淡水珍珠上的瑕疵更少，表面圆润度很好，是淡水珍珠的上等品种。

淡水ak珍珠的光泽度很高，要比海水珍珠的价格更加公道，但表皮很厚，性价比高，但是市场上比较少见，通常淡水ak珍珠的直径一般在5~9mm之间，少数部分是在9~10mm，和淡水珍珠相比，它的品质显得更加高档。

一般ak珍珠整体颜色是白色，大多数是以半圆形为主，若是圆度越好，其价格就会越高，如果带有粉红色的话，价格也会随之提升，当超过9mm以上的ak珍珠，其价位就不是一个档次的了，属于比较罕见的品种。