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本文目录一览:
- 1、耙耙柑能放冰箱冷藏吗
- 2、沃柑怎么保鲜
- 3、沃柑冷藏还是常温保存?
- 4、沃柑可以放冰箱吗
- 5、沃柑一般能保存多久呀?
耙耙柑能放冰箱冷藏吗
说到耙耙柑想必大家都不陌生,加上其汁多肉肥且营养丰富可谓是时下最热门的水果之一,但很多人在购买耙耙柑的时候都存有耙耙柑能放冰箱冷藏*** 疑问,下面我就和大家一起看看吧。
耙耙柑能放冰箱冷藏吗
耙耙柑能放冰箱冷藏,但我不建议大家这么*** 作,要是你实在想放的话,建议大家将其用在密封的袋子装好后里放冰箱里倒是可以的,否则易失水,有条件的话,更好是真空包装后,再放入冰箱中。还有,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,耙耙柑呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。
耙耙柑冷库保鲜多少度好
耙耙柑冷库贮藏保鲜温5~7℃,保持库内温度稳定,过高过低都不行,温度低于4℃就会冻伤耙耙柑,降低果肉品质,温度高了果子成熟快,果子变色腐烂,为了保持耙耙柑缺失水份,造成的变软和萎蔫,耙耙柑贮藏的湿度85%-95%,湿度不够可在地面上喷些水,这样保持库内湿度稳定。
另外为了保鲜冷藏,就是摘耙耙柑要选择天气不下雨的时候摘,避免有水会腐烂。
耙耙柑怎么保存放时间长些
要想很好的存储耙耙柑最有效的办法就是将其放在冷库贮藏,耙耙柑冷库贮藏最适宜的温度是0℃~1.2℃,湿度更好保持在85%—90%。沃柑放在这样的冷库环境中贮藏,保质期可达2个月左右。这样有利于减轻腐烂和失重,但长期低温贮藏必须注意避免冷害,防止耙耙柑产生褐斑病和水肿病。
耙耙柑能放多长时间
在通风良好的情况下,耙耙柑一般可以放1个月左右。耙耙柑不但不丑,还表里如一,肉质更脆甜,汁多味更浓,是当地更高档次的柑橘品种啦,现在市场上是供不应求的,所以说,没吃过的千万别错过啦!
沃柑怎么保鲜
1、使用小苏打水浸泡。食用小苏打和水按1:100的比例溶解,然后将剩下的沃柑放入水中浸泡清洗,然后取出自然风干即可。小苏打水能有效杀除沃柑表面的主要细菌,从而有利于延长沃柑的保存时间。
2、使用松树枝铺底存放。如果剩余的沃柑量大的话,建议寻找一些新鲜的松树枝或有类似杀菌功能的树枝铺在保存箱的底部,然后将沃柑放入后,再在上面再铺一层松树枝,上面再放沃柑,也就是每放一层沃柑就铺一层松树枝。松树枝能够分泌杀菌物质,以延长沃柑的保存时间。
沃柑冷藏还是常温保存?
都可以,如果能保持周围的温度在十度以下,就可以常温保持,如果温度比较高,就需要将沃柑放在冰箱的冷藏室里保存。
沃柑的保存*** :
室内缸藏法
先用清水将水缸清洗干净,然后用1%福尔马林溶液消毒。在缸底部放一层松针,然后放一层沃柑,再放一层松针。当缸快要满的时候,在上面盖上一层松针。后期温度转冷后,再加盖松针。室内温度应保持在5℃以上,相对温度应保持在80%以上(可在室内放置水盆以提高温度)。可以贮藏70-90天,果实的优良率达到85%以上。这种*** 适用于小容量的存储。
室内沙藏法
在已消毒的湿河砂上铺一层约5cm厚的沙子(捏成球,松开后分散)。然后铺上一层沃柑和一层沙子。在果实之间留下空隙。将果柄向下排列(8-10层为宜)。在表层覆盖5厘米的河沙。室内温湿度同上述,储存70-90天。优良率达85%以上。
窖藏法
在农村地区,我们可以使用地窖来储藏沃柑,先清洁地窖壁,用1%福尔马林溶液消毒,然后采摘柑橘果实,存放在地瓜窖中。注意入窖口的早期通风。
扩展资料:
沃柑挑选*** :
一、看它的外观。成熟透了的沃柑它的外观是橘红色的,所以我们在挑选的时候,就一定要挑选色泽闪亮的橘红色的沃柑,沃柑不会想皇帝柑那样有三个阶段,即使是初熟时的绿皮,口感也丝毫不受影响。沃柑就只有一个橘红色,这样子的比较甜的。
二、看沃柑的弹性了。在挑选沃柑的时候,可以用手指轻压一下沃柑,如果弹性好,说明水分是很充足的,口感会更好、果肉又很紧密饱满,应该就会更高哦。如果用手捏的时候,没感觉到果肉的话,那就是皮比较厚了,这样子重称不划算,不过,果肉和水分一样是足的。
沃柑可以放冰箱吗
沃柑可以放冰箱保存。
沃柑放入冷库贮藏,有利于减轻腐烂和失重,但长期低温贮藏必须注意避免冷害,防止柑桔产生褐斑病和水肿病。柑桔种类和品种繁多,自秋季至次年夏天都可上市。栽培结合贮运,鲜果可周年供应。柑桔常温贮藏已遍及我国各产地。甜橙或蕉柑大规模贮藏四个月,能将损耗率控制在5%以内。
沃柑一般能保存多久呀?
沃柑一般可以保存两周左右的时间。
沃柑原本就是一种耐保存的水果,在树上的沃柑保鲜可以长达5个月,即使是采摘后不经过任何处理的沃柑也可以在常温下保存两周左右。若是想要长期保存沃柑,一是可以用小苏打水浸泡沃柑,小苏打水可以有效抑制沃柑表面的主要细菌,从而来延长其保存时间。
沃柑储存注意事项:
需要将沃柑放置于家中干燥、通风的地方,因为沃柑的外皮有很好的隔绝细菌、微生物的作用,因此它的保存时间相对于其他的水果来说会更长。在保存沃柑的时候要尽量让它避开温度高的地方,因为在温度高的环境中沃柑内部的水分、糖分容易发生发酵反应,从而加快沃柑变质的速度,大大缩短它的可保存时间。
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标签:#沃柑可不可以放冰箱里保存时间长
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