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编辑 | 周云 审核 | 柯善海
转自竹溪旅游微信公众号
在咱们竹溪的沟沟槽槽
生长着一种市面上买不到的果子
叫做——八月炸
它的形状像香蕉,果实含有丰富的糖分、维生素C和12中氨基酸,以及人体不能合成的蛋氨酸、苯丙氨酸等。味道比较清甜,是一种无污染的绿色食品。
少年吃了八月炸,健康成长学业佳。
青年吃了八月炸,远大理想指日达。
中年吃了八月炸,身强体壮好发家。
老年吃了八月炸,长命百岁娃哈哈。
八月炸,果形如芒果,所以又叫黄狗肾、牛腰子,药用名木通,是多年生常绿藤本植物,生长于密林危岩间,五、六月开花结果,果皮淡绿色,农历八月开始成熟。
九、十月是成熟旺季,成熟后变为紫红色,沿腹缝线自然炸开,露出乳白色的果肉,圆润鲜嫩,像牛奶雪糕,汁多香甜,细腻可口,余味悠长。
吃八月炸很有讲究,不能早摘,也不能晚摘,炸开即食为更佳,吃法确是一项技术活,必须耐心细致,方能品出其中美妙。八月炸自然炸开了,则表示成熟。
炸开即食,味道最美,如果炸开的时间太长,水份会减少,瓜瓤与空气发生反应后,略带味苦。还有更令人可惜的,八月炸一旦炸开,鸟雀必然争相啄食,往往只剩瓜壳,而不见瓜瓤,要想吃到八月炸,必须与鸟雀争食,抢得先机,否则难以吃到这珍果。
不说了,
小编我拿个袋袋进山了
错过又得等一年
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标签: #伦晚脐橙什么时候成熟
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