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金秋九月,橘子成熟。大量黄灿灿橘子上市了,酸甜可口,可谓价廉味美。可是身边的朋友纠结了,吃橘子会不会上火呢?
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橘子的营养成分
柑橘类水果如橘子富含丰富的维生素C(35mg/100g)及富含有抗氧化、抑制肿瘤的植物化学物质如酚化合物(黄烷酮)、萜类化合物(柠檬烯)等。可以增加免疫力,预防肿瘤、心血管病等慢性疾病。
(注:苹果维生素C含量:4mg/100g)
橘子营养素含量(每100克)
热量(大卡)43.00
烟酸(毫克)0.20
碳水化合物(克)10.20
镁(毫克)14.00
脂肪(克)0.10
钙(毫克)24.00
蛋白质(克)0.80
铁(毫克)0.20
纤维素(克)0.50
钾(毫克)128.00
维生素A(微克)82.00
磷(毫克)18.00
维生素C(毫克)35.00
钠(毫克)0.80
维生素E(毫克)1.22
硒(微克)0.70
胡萝卜素(微克)490.00
铜(毫克)0.11
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关于吃橘子“上火”的传言解释
民间流传食用橘子“上火”缺乏科学证据,食用橘子后口腔、舌头溃烂,多因局部慢性炎症,受橘子汁中的有机酸和糖分 *** 引起,有个体差异。建议:每次食用橘子不要过多(1-2个为宜),全天不超过一斤。吃完橘子后建议漱漱口,因其中酸性成分对牙齿有腐蚀作用。
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标签: #小蜜桔吃多了会上火吗怎么办
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