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春天春天悄悄过去留下小秘密
近来气温升高
各种时令水果纷纷上市
又到了吃水果的季节
如何挑选美味水果
这就成了吃货们的必备秘籍之一
其实很简单
只需【看!看!看!】
01
【 一 看 品 种 】
水果种类多,品种更多。同一种,根据品种的不同,上市时间,外形,口感都会大不一样。
例如【樱桃】。进口樱桃,即车厘子,智利产上市时间一般为1-2月前后;国产樱桃一般5月前后上市。
● 苹 果
不同品种的苹果,不同口感。喜欢软糯粉甜的,就选【金帅苹果】,色金黄,可以刮出泥;喜欢脆甜,自然是选【红 *** 】,饱满红润,肉质脆密。
● 芒 果
喜欢肉厚味甜的,就选【水仙芒】;想感受一口一个的,就选【小台芒】;喜欢肉厚无纤维,只甜不酸的,就选【青芒】。
纠结不知道选哪种,那就直接【金煌芒果】吧。涵盖了芒果几乎所有的有点,肉厚核薄,纤维少,香甜爽滑。
● 橙 子
喜欢皮薄肉厚,易剥,甜中带酸的就选【埃及橙】;喜欢个大,肉多汁甜的就选【新奇士橙】。
02
【 二 看 产 地 】
别以为产地不同只是随便说说,你看【埃及橙】和【新奇士橙】口感就不一样了吧。
● 苹 果
以【红 *** 苹果】为例,昼夜温差较大可以促进糖的积累,这种地区产的苹果就更甜。
比如陕西,白天特别热、晚上特别冷,就成了红 *** 苹果的著名产地。
活动时间:4.5-4.11
● 榴 莲
看!吃榴莲的季节到了。榴莲家族的成员非常多,有名的就数【金枕头榴莲】和【猫山王榴莲】。
你喜欢吃哪种?小编比较喜欢吃金枕头。
03
【 三 看 成 熟 度 】
成熟的水果又甜又多汁,没有成熟的水果大多又涩又酸。我们挑选时候自然要选成熟的,吃起来才有味道嘛。~
● 香 蕉
香蕉一般要经历三个阶段。
青香蕉,皮色青显黄,难剥,口感涩而硬;黄香蕉,果皮黄,果肉柔滑,味甜而香;熟香蕉,果皮全黄带芝麻状色斑,果肉糯滑,甜度更高。
● 猕 猴 桃
不论是海瓦特猕猴桃还是佳沛奇异果,不论是绿心还是黄心。其实挑选 *** 都是一样的。摸摸果身是否软了,捏捏两头是否有弹性,如果是,那说明已经可以食用了。
但是小编建议,还是尽量选生一点的。因为,熟了不经放呀!
● 西 瓜
短袖都穿上了,夏天还会远吗。没有西瓜的夏天是不完整的。特别是舀到中间那一口,怎一个“爽”字了得!
挑西瓜自然是“敲一敲”。熟瓜会发出【嘭嘭嘭】的闷声,生瓜会发出【当当当】的清脆声,如发出【噗噗噗】声由为过熟的瓜。
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标签: #脐橙怎样挑才好吃又甜
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