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这几年,外国的水果开始大量进入中国人的视野。一两百多块钱一斤的智利樱桃,几块钱一斤的中国猕猴桃,新西兰改名成奇异果,立马变成几块钱一个。而一个牛油果,在超市里最多更是卖到19块钱一个。
不可否认,在品牌推广和 *** 作上,国产水果还远远落后于国外的水果。以猕猴桃为例,新西兰会不断开发出新的品种,将甜度提高,让猕猴桃的口感更好,甚至还从果肉颜色上下功夫,培育出金色果肉为卖点。
但是,可以看到,咱们国家的水果业者也开始认识到这个问题。从几年前的中高端橙子品牌诸橙开始,到今年农夫山泉的17.5°橙。中国水果业也在狠抓质量和品牌建设,让中国人吃到自己国家的安全水果。
今天我想说的是,多吃国外的高价水果,真的就好吗?国外的水果,真的比中国的“圆”吗?请看我的分析,只是个人观点,有不足之处,欢迎指正。
【1、安全比较】
很多人买国外的水果,看中的,就是其安全性。觉得国外的质量标准严格,水果自然更放心。然而,事情真的是这样的么?我们以世界之一强国美国的农业为例吧。
根据新华网的报道,美国多达98%的苹果样本被联邦 *** 验出含有48种不同种类的残余农药,其中五种还是非法农药。喜欢吃美国蛇果的朋友们,希望您没有带皮吃。
另外还告诉你一个数据,苹果、葡萄和草莓是美国农药残留前三名的水果。超市和水果店里高达二十元以上的提子,不知道是不是美国进口的呢?
在 *** 美国之美国农业的记录片中,你可以对美国农业有大致的了解。
在使用杀虫剂方面,美国农民一点也不含糊。如果说上一代美国农民只需要使用一两种杀虫剂,现在的农民往往是同时使用四五十种杀虫剂,为了更快速的喷药,甚至动用了飞机。
因为杀虫剂的大量使用,每年蜂农们会损失百分之六七十的蜜蜂,进一步佐证杀虫剂在美国农业生产中大量使用的事实。
而当杀虫剂越来越没有效果的时候,美国人想到了转基因。于是,在杀虫剂和转基因的共同作用下,美国农业得以正常运转。
所以,在安全性上,国外的水果未必就比中国的圆。随着越来越多像诸橙这样注重安全性的水果品牌的出现,不久的将来,中国的水果安全性上不会比外国的差。
而以我知道的湖南石门柑橘为例,当地的农技站会提供农药使用规范,推荐果农使用低毒低残留的农药。做为一个湖南人,我更希望湖南的柑橘可以走向全国,让果农们的辛苦不再白费。我们也希望更多中国果农们辛苦种出来的果实能带给他们应得的回报。
【2、营养比较】
很多人选择外国水果很重要的一个原因,就是国外水果的营养丰富,口感更好。口感方面,我无话可说,但要说营养,我记得有个网友比较进口的新奇士橙和我国的赣南脐橙时说了一句很精典的话。他说,赣南脐橙当然比新奇士橙好吃,一个是刚摘下来,新鲜,汁水充足;一个是飘洋过海一两个月,水份损失得差不多了。
水果这东西,就是图的新鲜二字,甚至在中国传统饮食文化中,更是强调应该多吃应季和当地产的水果。
我国的水果品种丰富,洛川的苹果,赣南的脐橙,湖南的柑橘。。。我们认为,从营养的角度上来看,一点也不会比国外的水果差,甚至因为是本地产的,可能更适合中国人的肠胃。
【3、价格比较】
以洛川苹果为例,超市的价格大概在5块钱左右,而进口的美国蛇果多在13-15块之间,价格差摆在那,新鲜度更是中国苹果完胜。这两个价格下的苹果,都不是有机种植出来的,那,为什么要花多钱选择进口的蛇果?反正都是削皮吃的嘛。
我们的建议:
我们不并认为现在中国的水果质量普遍高于国外,只是不应该盲目的认为外国的水果一定是好的。中国水果的健康发展,需要的是更多农业专家们的努力,不断研究出低农残的农药,传授给果农们规范的农药使用规则,产出更多优质的水果。
目前,我国居民水果日常摄入量只有40.7克,远低于中国居民膳食指南推荐的每天200—350克的标准,水果业的发展,一定还会有一个爆发的过程。不管是国外水果还是国内水果,选择尽量放心的购买渠道,每天吃多几种水果,对身体来说,才是最理想的选择。
当然,快乐阳台农夫建议,如果您能在阳台上种一些适合阳台栽种的水果就更好了。不但能吃到安全好吃的水果,还能享受到收获的乐趣。
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标签: #脐橙的标准吃法
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