沃柑表皮像水泥灰（沃柑的皮里面发灰）

本文目录一览：

• 1、沃柑上面白色东西是什么
• 2、沃柑表面的白色粉末是什么
• 3、沃柑表皮有白色,,且味道难吃发粘
• 4、刚买的广西沃柑，桔子表面好多白色 *** 形成的 *** 末，不知是什么？桔子能吃吗？

沃柑上面白色东西是什么

石灰粉末。在沃柑或者其他柑橘类水果快要成熟时，在其表面涂上石灰水可以防病虫害，还可以防晒伤，这种物理防护既可以替代喷农药，又能使柑橘表皮亮泽。这种保果的 *** 是行业内普遍使用的 *** ，属于正常情况，可以继续食用。

沃柑（沃桔）属于春桔，是晚熟型的杂柑（杂交柑橘）品种，此品种具有长势旺盛，冬季果实落地少，挂果能力强，挂果采收期长的特点。从成熟期的1-2月份可以采收上市，最长可以到5月份之间均可采收。果实饱满外观喜庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。由于是在3月前后上市，能够与其他品种错开上市，因此价格好，销量高。

沃柑表面的白色粉末是什么

沃柑表面上的白霜是石灰粉，在沃柑种植过程中，给沃柑喷石灰水是非常重要的。所以这些表面的白霜就是石灰粉，这是在沃柑种植过程中常见的。一般打过之后如果下雨，这些石灰粉就会被冲掉，卖的时候就看不到了。但是如果果农喷得比较厚，而且长期没有下雨，那么就有可能出现带着白霜就上市销售了，最后让消费者造成误会了。收购商自然也不会太喜欢有白霜的沃柑，这无疑会增加后期包装的难度。只不过这又是不可避免的，想收购也只能够接受。

怎么挑选沃柑

1、看外观：对于成熟的沃柑，其外观都呈橘红色的，在挑选的时候一定要选色泽闪亮的橘红色的沃柑，因为沃柑是没有那些颜色太青的，所以这方面就不用考虑。再者看沃柑的果蒂，一般果蒂凸起沃柑还没熟透，吃起来会比成熟的酸那么一点点，因为糖份还没吸引够，所以自然不会比果蒂平或凹下去的甜了。

2、比弹性：在挑选沃柑的时候，可以用手指轻压沃柑外部，弹性好的更佳，说明水分充足，口感好，果实紧密，营养更高。如果在用手捏下去的时候，没感觉到果肉的，证明是皮比较厚的，不经称不划算，但果肉和水分都是一样足的，当用手轻捏沃柑的时候，表皮会出油或者感觉手指有轻微湿的，就是水份最多，糖分更高的沃柑了。

沃柑表皮有白色,,且味道难吃发粘

石灰。沃柑表皮有白色是喷晒的石灰，喷晒石灰这种物理防治病虫害既能够代替了农药，减少了沃柑的农药残留，这样的保果 *** 是目前最为常用的 *** 的。属于正常的情况的。

刚买的广西沃柑，桔子表面好多白色 *** 形成的 *** 末，不知是什么？桔子能吃吗？

你这个桔子更好不要吃了。

因为那不是白色 *** 形成的粉末，那个是霉斑，也就是说桔子当中有破损的，然后存储过程中发生了霉变，所以表皮出现了这种霉菌斑，除了白色的，应该还有黑灰色或者青灰色的斑吧。

你挑一挑，凡是表皮有破损的就扔了吧，表皮完整没斑的还能吃，如果里面的果肉有了异味也不能吃，吃了对身体有害。