甘平柑橘好吃吗有毒吗能吃吗视频(甘平柑橘的种植条件)

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日本的橘子为什么不能吃

日本橘子是能吃的。

甘平柑橘来源于日本,是由西之香和椪柑杂交而来的柑橘新品种,在2010年,引进到中国。日本甘平属于大果型柑橘,成熟期为1月到3月之间,属于晚熟柑橘品种。甘平的果肉很有质感,柑橘风味较浓,果肉饱满,果皮较薄,口感细嫩化渣,高糖低酸,属于高档柑橘品种。

果实扁平,偏大,单果质量240g,横径8.8cm,纵径5.7cm,果形指数0.64甘平果皮橙红,薄,厚度仅有0.20cm,几无白皮层,易剥离果面较光滑,油胞大小混合,凸起密生,果梗处有6-8条较短的放射状沟纹囊瓣8-11瓣,易内裂甘平肉质细嫩化渣,汁多味甜,品质优良,香气较浓11月下旬,甘平的糖度就有12度。到了1月上旬,糖度达到15度。幼年树和高换早期树抽生的强旺春梢和夏梢直立性强、分枝少且枝梢较长,因此,不易形成花芽强健的有叶花序枝的着果率更高,有叶单花枝的着果率较低,水平枝和弱枝的着果率都较低。

品种缺陷

尽管甘平柑橘定位高端,品质优良,但是这个品种本身的缺点也不少:

裂果严重,甘平果皮较薄,这是它的优点,但更是个缺点,甘平的薄皮使它特别容易裂果,这是甘平更大的品种缺陷;

抗寒性较差,甘平柑橘成熟期在1-2月中旬,越冬时节气温低,如果不在设施内栽培,低温会导致甘平上色不佳,糖分积累不够,酸度也降不下来;

大小年明显,甘平种植三年后投产,株产3-5公斤,往后逐年进入丰产期,了解到的产量更高可亩产8000斤左右,但是高产量对树体负担极大,次年开花坐果较差;

果实过大,甘平的果实很容易过大,很容易形成浮皮果,而且暂无数据表明果实大小是否与裂果有关,所以难以通过人工的方式判断果实大小是否合适。

柑橘常见的有哪几种,它们的口味有什么区别吗?

在生活中我们总能在水果店看见各种各样的柑橘,我们平时见到的品种主要有脐橙、甘平柑橘、沃柑、不知火等等,它们的外形各种各种,口味也天差地别。接下来就让我详细为大家讲讲不同的柑橘都有哪些差别吧。

之一个要给大家介绍的柑橘就是沃柑,它的果肉中含有较多的籽,但是果肉嫩滑多汁,果皮比较厚因此比较容易剥皮。沃柑除了味道可口之外,还具有极高的营养价值。沃柑中不仅富含维生素,可以美容养颜,而且它还含有纤维素和果胶,能够促进通便、降低胆固醇,起到预防便秘和高脂血症的作用。

第二个要给大家介绍的就是不知火,由于它的外形较为丑陋,所以又名“丑橘”。不知火柑橘的果肉中没有籽,果皮很且极易剥去,味道极甜。不知火柑橘除了好吃还能提高毛细血管的延展性,所以说,不知火柑橘也是协助我们预防冠心病和动脉硬化的不二人选。

第三个要给大家介绍的就是甘平柑橘,它的果肉中没有籽,果皮比较薄,口感独特,糖度较高。它和其他这几种柑橘还有一个不同点就是甘平柑橘的种植成本比较高,并且还有一些种植技术上的难题没有攻克。但是甘平柑橘也是我们生活中补充维生素的主要水果来源。

第四个要给大家介绍的就是脐橙,它最主要的形态特征就是果顶部有一些不育不完全的心皮群形成的脐。脐橙的果皮比感觉的果皮更薄,较难剥去,但是果肉中含有较多的汁水,口感比感觉更好。脐橙除了口感要比柑橘更好之外,营养价值也比柑橘高。脐橙中含有丰富的纤维素和果胶,可以加速肠胃 *** ,预防便秘。同时脐橙中富含的有机酸和维生素C还能够促进人体的新陈代谢,提高免疫力。

介绍了这么多种类的柑橘,希望我的回答能够帮助到大家。

日本什么柑桔更好吃?

柑橘是很多人喜欢的水果,它不像桔子一样酸酸的,口感更佳的偏甜。柑橘的品种很多,但是更高端,更佳品种也只有10种。你知道目前更高端的柑桔品种有哪些吗?明日见最受追捧,除此之外还有红美人、大雅柑、金秋砂糖桔、红韵香柑、濑户香、小春柑、兴津58号、沃柑、天草柑。

1、目前更高端柑桔品种:明日见

明日见是很多人心中更好的柑橘品种了,它是甜春橘柚加上特洛维塔杂交,然后再用杂交品种和春见进行杂交,所获得全新的杂柑品种。明日见作为春见的杂交后代,简直是青出于蓝,它的肉质非常的细嫩,不仅汁多,就连味道也很浓郁,是一种十分优良的品种。

2、红美人

红美人的颜色并不红润,反而是很温暖的橙色。它是南香柑橘和天草柑杂交培育成为的一个新型的杂柑品种。红美人的果实很大,又很圆润,橙色果肉的肉质及其细嫩化渣,口感还是十分像果冻的,不仅仅汁多,味道也是十分清甜。

3、大雅柑

大雅柑是一种晚熟的的柑橘品种,是我国的清见橘橙和新生系3号椪柑所杂交出来的。果实呈现阔卵的较大球形,外皮较松软,很好容易就会剥离开。里面橙色的果肉分布均匀,一般是整整齐齐的9瓣,口味酸中带甜,肉质中很少见籽。

4、金秋砂糖桔

金秋砂糖桔是温州蜜柑和脐橙的杂交品种,是一种低酸,但是高糖的水果。这种水果剥皮很容易,果肉的颜色是橙红色,就像橘子一样,虽然香味较弱,但是果肉很甜,而且十分柔软多汁。

5、红韵香柑

红韵香柑是清见和沙田柚的杂交品种,这是一种中柑,不会过大,也并不会过小,是非常优良的杂交品种, *** 了清见较好的外形,以及沙田柚那十分清香的果肉口感。这种水果的果肉水分很多、很少见果核,是一种高糖低酸的水果。

6、濑户香

濑户香柑橘是恩科橘2号和清见的杂交品种,这是一种很好看的柑橘品种,橙黄色的外皮十分圆润,又很大,紧紧贴着果肉,捏着也很有弹性。濑户香的果实大小非常整齐,果顶是平的,有印圈在上面,果基是圆的,橙色的果肉十分香甜,还有着浓郁的香气。

7、小春柑

小春柑又名媛小春,是黄金柑和清见杂交出来的品种,果实的基部有颈,果顶部很平,有明显的印圈。果皮十分光滑。颜色是黄色,果肉的颜色确是金黄的。味道不仅浓甜,而具还有一种清香的蜂蜜味在里面,吃起来也是有些软软的。

8、兴津58号

兴津58号是从日本引进国内的,是为特洛维塔和甜春橘柚的杂交之后,和春见再次杂交出来的品种。它的果实是高扁圆形,大小并不均匀,橙色的果皮十分光滑,也很薄,所以果肉十分的甜,肉质也是细嫩多汁。

9、沃柑

沃柑生长在光线充足,很温暖的地区,多是出现在南方等地。它的果实是扁圆形,并不很大,顶部和基部都很平,还有不明显的果肉的沟纹。沃柑的果皮是很浓的橙红色,十分光滑,就连果肉也是橙红色,汁液十分充足,味道十分甜。

10、天草柑

天草柑是从日本引进的柑橘品种,这一品种真的是极具市场发展的潜力。它的果实呈现扁球形状,橙黄色的外皮十分漂亮,十分光滑,就像是打了蜡一般,大小也是非常的整齐美观。天草柑的口感很像甜橙味,皮薄又十分的易剥开。

结语:通过上文的介绍,相信大家已经十分清楚目前来说更高端的柑桔品种有哪些了。这些品种的柑橘不仅好看、好吃,就连产量也很高,喜欢的人可以买回来尝一尝。

吃柑橘的好处是什么?人一天最多吃多少?吃多了有哪些不利之处?

吃柑橘的好处是什么?人一天最多吃多少?吃多了有哪些不利之处?

初冬乍寒,空气干燥,容易造成皮肤干裂,并且在这个季节里,人的肝火旺盛,是地方病多发期,如支气管炎等,并容易受凉感冒。而现在正是柑橘大量上市的时节,柑橘具有生津止渴、消去内火、顺气、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,既是上等果品,又是很好的中药材。临床上常用来 *** 坏血病、夜盲症、皮肤角化、 吐胃寒等病症,并具有明显的美容抗衰老的神奇功能。柑橘在植物学中泛指云香科柑橘属类,它包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等,它们还有更神奇的功效——解酒毒、去酒气、开胃、增进食欲。 柑橘包括橙子、柚子、柠檬、广柑、蜜橘等。柑橘含有丰富的糖分、果酸和多种维生素。据测定,无核蜜橘含糖9.3%,柠檬酸0.6%,每100克橘汁中含维生素C23.9毫克。尤其是金橘皮,每100克橘皮含维生素C200毫克,是果肉含量的5倍,可连皮一起食用。

柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。临床上常用来 *** 坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、 *** 肿痛等病症。

治咳嗽痰多 橘皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加红糖适量饮服,每日2次。

治慢性胃炎 干橘皮30克。炒后研末,每次取6克,加白糖适量,空腹温开水冲服。

治乳腺炎 橘核30克、黄酒适量,入锅略炒,然后加水3碗,浓煎至1碗半,分2次饮服,每日1剂。

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治肺气肿 连皮鲜橘1个,红枣5枚,隔水炖1小时后连橘皮服用。

治胃痛 橘络(果皮内层的筋络)3克,生姜6克,水煎加红糖服用,对受寒胃痛者有一定疗效。

治呕吐 橘皮9克,大米50克,姜汁少许。水煎后加少许姜汁冲服。

治支气管炎 橘饼30克,大蒜15克。泡水代茶饮。

治消化不良 干橘皮3克,大红枣10个。用开水浸泡10分钟,饭前代茶频饮。

治感冒咳嗽 鲜橘皮30克,水600毫升,白糖少许。水煎成400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升。

治声音嘶哑 橘子皮20克,梨2个。将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮。秋冬时节,大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃,但每天别超过3个。

每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

另外,柑橘也不要与萝卜同食,也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。

除了萝卜外,柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。

苹果吃多了好不?一天最多吃多少?

不是一天吃多少个苹果的问题,而是这一天中你摄入的能量和你消耗的是否保持一致,如果要减肥的话,就要保证你摄入的能量要低于你消耗的能量才行.如果每餐都吃很少,那么一天吃5个苹果都无妨.如果三餐正常吃,那么只要一到两个苹果就可以.

酸奶一天最多能吃多少?吃多了有什么坏处?

酸奶知识介绍:酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。 酸奶营养分析:1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲; 2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用; 3. 据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良; 4. *** 酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加; 5. 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏; 6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能 *** 机体免疫 *** ,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。 酸奶适合人群:一般人群均可食用 1. 适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人食用;适宜高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;适宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;适宜皮肤干燥之人食用,也可作为美容食品食用;妇女长期适量饮用酸牛奶,可使皮肤滋润、细腻、有光泽; 2. 酸过多之人,则不宜多吃;胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。 酸奶食疗作用:性平,味酸甘;生津止渴,补虚开胃,润肠通便,降血脂,抗癌。 酸奶食物相克:酸奶不宜与黄豆同食。 酸奶做法指导:饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。

杨梅一天最多吃多少 杨梅吃多了有什么影响

最多吃6个

每到夏天便是那火红火红的杨梅成熟的季节,想起杨梅那味美汁多,酸酸甜甜的味都忍不住流口水了。但是杨梅吃多了好不好呢?杨梅吃多了会怎么样?由于偏热性、偏酸性,杨梅食用过量易致上火、胃溃疡和便秘等。

易上火

杨梅性温热,易上火,杨梅吃多了易发疮毒,助长热气,多痰体内有火的人或者热盛的人不可以吃,更不能同生葱一起吃。

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易导致胃溃疡

杨梅略带酸性,可以开胃,但是患胃溃疡、胃酸过多、血热火旺的人不宜多吃;

易损伤牙齿

此外,我们的牙齿外面的一层叫牙釉质,牙釉质里面的叫牙髓质,有些人吃东西的时候,酸水接触到了布满神经的牙髓质,会产生强烈的酸感,会腐蚀牙齿,症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象。因此,对于杨梅,溃疡病患者慎食,牙疼、胃酸过多、上火的人不要多吃。

引起血糖升高

杨梅里面富含葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用过量的话,会引起血糖升高,危害病情,所以,糖尿病患者忌食杨梅。

易便秘

便秘的人吃多了杨梅,也会加重病情,原因就是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起 *** 胃黏膜,诱发胃溃疡,从而 *** 正常的排便功能,加重病情。

吃大红枣有哪些好处?每天吃多少合适,吃多了有什么影响吗?

大枣补血养颜,每日泡茶或干吃四五粒就好,含糖量高,吃过多容易发胖。

1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

枣果实营养十分丰富,是我国历来称颂的大众滋补食品,并且素有“木本粮食”之称。枣果鲜食风味极佳,含糖量在19—44%之间。干制的红枣含糖量高达50—87%,每100克果肉发热量为309千卡,与大米,精白面粉相近,故有“木本粮食”之称。果实还含有蛋白质、脂肪及多种矿物质元素,如:钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的营养物质。接近成熟的鲜枣维生素C(抗坏血酸)的含量极为丰富,一般每100g中含436.4—808.8mg,相当于苹果的100倍,柑桔的15—20倍,比号称维生素C王的中华猕猴桃含量高3—4倍。它含有18种氨基酸,其中有8种是人体不能合成的重要种类。我国民间流传的“天天吃仨枣,一辈子不见老”和“五谷加小枣,胜似灵芝草”的谚语充分说明了红枣的营养价值。 红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是天然的维生素丸。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。 一日食三枣,百岁不显老。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用,早在《本草备要》中就有记述。说红枣能补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道:大枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,……久服轻身延年。现代医学研究表明,红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效] 红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等多种维生素。鲜红枣中维生素C的含量较柑橘高7-10倍,为苹果的75倍。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,苹果酸、酒后酸等6种有机酸,黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。 大枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用,可改善心肌的营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。大枣中还含有三萜类化合物,如山楂酸,具有抗疲劳作用,能增加人的耐力。此外,大枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功能。

海鲜吃多了有哪些好处,和坏处?

定期吃海鲜好处多 营养学家说, 中老年人尤其是女性应多吃海鲜,海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。 生吃海鲜注意卫生专家强调,如果非要生吃海鲜,一定要注意卫生,建议更好食用前先将海鲜放在4℃环境下冷藏1—2小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。 烹调海鲜时应掌握好时间,不应蒸煮过长,否则不但影响口感,还会降低营养价值。另外还应注意,活鱼被 *** 后,不宜马上蒸煮,更好过15分钟,等到鱼的肌肉变软后再做。 与其他食物的搭配禁忌 药物之间有搭配禁忌,食物也是,海鲜更不例外。吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风。海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会 *** 海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。 海鲜含汞量超标的新闻最近经常见报,使很多人心里直打鼓:到底还能不能吃海鲜呢?美国的营养专家研究认为,海鲜,包括鱼、虾、蟹、贝类,仍然应该是人们日常膳食中不可缺少的部分。 营养学家瑞克·斯罗德博士在最新的《美国医学会期刊》上发表了文章。他说,中老年人尤其是女性应多吃海鲜,更好是保证每周2—3次,每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸 能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。 不过,有些人确实应该少吃海鲜。海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经 *** 发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1—2次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。 患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。 生吃海鲜注意卫生 许多地方流行生吃海鲜,如生吃牡蛎等贝类。专家强调,如果非要生吃海鲜,一定要注意卫生,大多数海鲜含有致病性很强的细菌,建议更好食用前先将海鲜放在摄氏4度环境下冷冻1—2小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。 烹调海鲜时应掌握好时间,不应蒸煮过长,否则不但影响口感,还会使蛋白质变性,降低营养价值。另外还应注意,活鱼被 *** 后,不宜马上蒸煮,更好过15分钟、等到鱼的肌肉变软后再做,这样有利于蛋白质分解成氨基酸,容易被人体吸收,味道和口感也是更好的。 与其他食物的搭配禁忌 药物之间有搭配禁忌,食物也是,海鲜更不例外。吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。 海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔2个小时,因为鞣酸会 *** 海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。 海鱼的头部富含矿物质砷,砷呈5价状态(As5+)时无毒,但在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态,其毒性相当于砒霜,因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是,适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。 生吃海鲜河鲜当心病从口入 专家:生吃海鲜河鲜当心病从口入 晨报讯 生海鲜、河鲜虽然好吃,但各种寄生虫却防不胜防。近日来自上海市寄生虫病防治部门的数据再次敲起警钟市民因食生海河鲜而患寄生虫病的人数正日趋增多,今年上半年与去年同期相比增加了30%。

花生米吃多了有哪些不好处

花生性味归经:甘、平,入脾、肺。 功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。 花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。 花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。 花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和 *** 动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。 花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。 《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。 《药性考》载:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥”。 适用人群: 老少均可食用。 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。 适用量 每天80-100克即可。 特别提示 将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。 花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。 在花生的诸多吃法中以炖吃为更佳。这样既避免了招牌营养素的 *** ,又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。 健康红绿灯 花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。 花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。 花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。 主要营养素 维生素 (毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E 60.850.10.46-14-2.93 生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素 (毫克) 钙 -100-0.01761714.18 铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克)

栗子吃多了有哪些好处有哪些坏处?

栗子(板栗)的食用、药用价值

栗子中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。且维生素C、B1、B2和胡萝卜素的含量较一般水果高。

栗子的食疗药用价值亦堪上品。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、 *** 、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。老年人常吃栗子可防老抗衰、益寿延年。

1、栗子10粒,猪腰子一个,大米100克煮粥食用,可治肾虚腰膝酸软无力。

2、栗子5粒,大米50克,煮粥服食,可治脾虚泄泻,饮食减少,纳食不香。

3、栗子5粒,猪瘦肉100克,同炖服食,可 *** 男子 *** 、 *** 、遗精等。

但栗子也需要食用得法。

1、栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。

2、更好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。

选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。

甘平柑橘和明日见柑橘哪个好

甘平柑橘好,他品质优良,果大皮薄,而且产量非常大,亩产量可达8000斤左右之多。

橘子中含有什么有害物质

热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的。

资料:

说到食物属性,中医有所谓“四气”,这是指食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性,而每种水果,都有其属性,一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。

温热类水果

所谓温热水果,指的是热量密度高、糖分高的水果。吃下去后,肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升、脂肪酸合成提高,三酸 *** 脂合成也提高,肝脏充满了待送出的油脂和糖,就容易上火,身体能量增加,就比较“热”。

温热类水果有:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。

寒凉类水果

体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。

甘平类水果

甘平类水果有:葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。

中西医角度看水果

中医-- 中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物。吃水果的原则也一样。同时,地形、气候也会影响生理与饮食。例如:广州地属 *** 带,仲夏暑热难当,受天热、地暑的影响,人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象,为了达到均衡,更好选择吃些寒凉性的食物。

西医-- 西医不太讲体质、食物属性这回事,病人吃了某些水果,身体如果觉得不舒服,就是不适应,应该避免。

任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。例如苹果,虽然我们常说“每日一苹果,医生远离我”,但吃过量会伤脾胃。另外,荔枝吃多了会降低消化功能,影响食欲,产生恶心、呕吐、冒冷汗等现象;杏过量食用会上火,诱发暗疮;瓜果类由于水分多,吃多了会冲淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹泻;荔枝、龙眼吃多都容易上火、躁热。均衡饮食不仅要注意“质”,更重要的是在乎“量”,所以吃时记得用脑,仔细考虑是否适合自己。以下为你介绍各种常见水果所含的成分,有些不适宜多吃。

柿子--含有大量的单宁、柿胶粉,单宁收敛力强,故便秘患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒等病人,及在空腹、劳累后更好不食或少食柿子。

苹果-- 含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健。患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人,不宜多吃。

香蕉-- 性寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。由于香蕉含糖量大,糖尿病人亦不宜多吃。

西瓜-- 含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。

柑橘-- 性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。橘子吃多了还容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒,诱发痔疮。

荔枝-- 连续大量地食用,会使人脸色苍白,产生头晕、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等症状,这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致,医学上称之为“荔枝病”。

榴莲--榴莲未必人人吃得起,由于它性质热而滞,相当燥火,固不适合燥火重的年青人吃;但其补益价值则是相当高,有滋养强身的功用,可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病,用它来炖鸡汤,又香又鲜甜,对体弱、寒底的老人家最滋补,一汤见效。牢记肾脏或心脏有疾病者少食榴莲为妙。

吃水果更好在饭前

在饭前30~40分钟吃水果或饮用1杯果汁,可使进餐时吸收的热量比平时要减少20%~40%左右。若每餐摄取的热量都按这个幅度下降,会有明显的减肥效果。

吃水果要洗净和削皮

为防害虫,果农都会喷洒农药,果皮很有机会积存农药残留物,若长期食用未清洗干净的水果,会使身体的有毒物质大量增加,轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应,重则会损伤胃肠,危及人体健康。因此,在吃苹果、梨等水果时,更好削皮食用。

不宜与海味同吃

海中的鱼、虾、藻类,都含有大量的蛋白质和丰富的钙、铁等矿物质,如果与含鞣酸量较多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且还容易使海味中的钙、铁与鞣酸结合成一种新的不容易消化吸收的物质。这种物质能 *** 肠胃,引起不适,严重者可发生恶心、呕吐、腹痛等现象。因此,这些水果不宜与海味同时食用,一般相隔2~3小时再食为宜。

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