柚子、桔子等酸甜可口，抓准这个时间点还你满园果实

柚子、桔子等酸甜可口，抓准这个时间点还你满园果实

秋天到了，随着气温的逐渐变低，我们日常饮食也会有所变化。而在这个季节里最令人期待的就是各种水果的丰收。

其中更受欢迎的当属柚子和桔子了。这两种水果都具有酸甜可口、清香扑鼻等特点，在市场上备受欢迎。

抓准采摘时间

虽然市面上随时都能买到柚子和桔子，但是如果想要吃到最新鲜、味道更好的水果还需要格外注意采摘时间：

• 柚子：一般在10月中旬至12月上旬之间采摘；
• 桔子：一般在11月中旬至来年2月份之间采摘。

因此，在这段时间内尽可能多地去逛逛街边小店或者直接去农田里体验采摘的乐趣，享受到最新鲜、最美味的柚子和桔子。

如何挑选水果

在采摘完水果后，接下来就是对水果进行筛选：如何才能挑选到优质、新鲜的柚子或桔子呢？可以从以下几个方面入手：

食用方式多样

提到柚子和桔补维生素 的功效，相信大家都已经耳熟能详了。但是，如何让它们的营养价值更好地发挥出来呢？除了直接食用外，还可以将柚子和桔子用于各种烹饪中：

• 柚子：可以用来榨汁调制鸡尾酒、做成沙拉或者果冻等；还能充当早餐或下午茶的一份美点——糖渍柚皮。
• 桔子：最简单的方式就是将其削去表皮后分割为小块作为零食享受。如果寻求一些创意和变化的话，也可以在做蛋糕时加入少量橘皮屑增加口感；此外，在夏日里喝上本带有新奇感觉且非常清凉解暑的蜂蜜黄橘汁。

细心挑选、巧妙使用这些秋季常见水果会让您过上一个更加美好舒适健康的生活！