柑橘枝条怎样保鲜存活时间长一些（柑橘的枝）

本文目录一览：

• 1、柑橘想要留树保鲜该怎么 *** 作呢？
• 2、柑橘枝条怎么放在冰箱保存？
• 3、长时间保存柑橘的办法

柑橘想要留树保鲜该怎么 *** 作呢？

柑橘的留树保鲜，主要还是为了实际错季销售的目的，果农朋友们为了能够实现这个目的，也是在不断地进行着各种有益的尝试，也总结出了多种柑橘留树保鲜的技术，增加了水果消费市场处于淡季时的水果品种种类，也增加了果农及经商销们的经济收入，柑橘留树保鲜对于现在的果树种植管理来说，应该是一项属于长期的应用技术，直到现在都还在不断进行摸索、试验总结中。

对于柑橘的留树保鲜，在这里结合本地的实际 *** 作经验，就相关的一些知识、注重点进行分析总结，并通过分享让其它地方的果农朋友们参考借鉴。一、柑橘留树保鲜的作用

在一个同样的地区同样的柑橘品种，柑橘果实的成熟期几乎都是一样的，假如柑橘果实成熟后都一齐投放到市场，是必会造成价格下滑、果品滞销的局面，为了防止出现这种情况，实际错季销售、增加经济收益的目的，柑橘留树保鲜技术就应运而生了。

二、柑橘留树保鲜的技术要点

留树保鲜的环节

柑橘留树保鲜的技术主要 *** 作可分为几个方面：保树、保叶、保根、保果等几个环节。只要先保着了果树的树、根、叶，才能保着果实。只是一般的人群都会误认为柑橘留树保鲜就是让果实留在树上这一个表面现象而已。

水肥管理

准备进行留树保鲜的柑橘果树，首先要提前上好秋季水肥，保证果树的营养供给，用肥以高钾含量的复合肥为主，配合有机肥的施用，延长果树的肥效供给期。

一般按照柑橘果树的大小以及挂果量情况，每棵柑橘树施用复合肥用量在1-1.5公斤左右即可，有机肥的施用可以根据肥料种类不同，施用量在2.5-10公斤左右。如遇天气干旱时，在施用肥料过程中要配合进行浇灌水，防止果树因干旱影响果实及果树的正常膨大生长。

用药管理

柑橘的用药一般遵循的是预防为主，防治结合的 *** ，治少、防早、控制好的原则来进行。对于柑橘留树保鲜前的一道用药，更是要引起注意。这次用药不仅仅是要求用药的有效期要长，而且还要求效果要好，特别是柑橘红蜘蛛的防治，对于果农们来说，这次的用药都是比较上心的，它关系的不仅是后期果树及果实留树时间长短，还关系着果实的品质质量，这次用药也是柑橘全年用药中，最贵的一次用药，平均1000斤配制好的药液成本在500-800元之间。

柑橘留树保鲜前的这次用药以防红蜘蛛、果实水伤及病害为主，选择药剂是要注意防治红蜘蛛药剂的温度特性，注意配制药液时的先后顺序，以免造成药效减低的情况，配制顺序一般按照粉剂、悬浮剂、水剂、乳油剂的先后顺序进行稀释。

防寒套袋

在做好柑橘用药的基础上，柑橘留树保鲜重要的一项措施就是要做好防寒工作，不让柑橘果实受到冷冻伤害，现在采用的果树防寒措施就是为果实进行盖膜套袋。

柑橘果实的防寒可分为全树盖膜防寒、果实套袋防寒和套袋加盖膜防寒三种方式。

全树盖膜防寒和果实套袋防寒，一般适用更低于气温在零度及以上的地区，对于有一些柑橘品种可以只采用盖膜或者套袋的方式。套袋加盖膜防寒适用于更低天气在零度以下的地区使用，以增加防寒能力作用。

柑橘枝条怎么放在冰箱保存？

现在又快到了柑橘大量成熟的季节，那么随之而来的就是柑橘保鲜的问题，今天我们就一起来看看柑橘的保鲜的 *** 有什么呢?

1.留树保鲜，又称挂果保鲜，就是在果实基本成熟时向树体喷洒一定浓度的稳果剂，使果实在树上安全越冬的保鲜 *** 。

*** ：柑类果在成熟前一个月和12月、次年1月，分别用30毫克/升的2.4～D加20毫克/升的920和0.2%的磷酸二氢钾药剂对挂果树进行一次全面喷洒，留树保鲜2～4个、月，自然落果率仅为 9.6%～26%。橙类果在当年12月、次年1月和2月，分别用20毫克/升的2.4～D稳果剂喷洒挂果树，且对每株挂果树施2.5公斤草木灰，可留树保鲜至次年3月采收，稳果率达95%，且对次年产量影响不大。

2.松针保鲜。松针又称松叶，有抗菌杀虫、延缓果实成熟的作用，用于保鲜柑橘的松针要求新鲜干爽、无枝梗。

*** ：将采摘下的 *** 成熟的柑橘先摆放在阴凉室内晾3～5天，让其蒸发少量水份待贮。贮藏前7天把木箱、什筐等容器洗净、消毒、晾干后，内衬1张无毒塑料薄膜或牛皮纸。贮藏时先在容器底部放一层1～2厘米厚的松针，然后整齐摆放一层柑橘，果蒂向上，再放一层松针，又摆放一层柑橘，依次装至略低于容器口，顶层履盖2厘米厚的松针。将装满柑橘的容器置于5～12度的室内贮藏，注意定期检查，遇寒流天气要增加覆盖物防冻。该法可使柑橘保鲜到次年3月，好果率在85%以上。

3.草木灰保鲜，利用草木灰具有吸湿、吸热、保温和抑制微生物活动的特性保鲜柑橘，贮存120～150天仍然色艳味美。

*** ：将采摘下的八成熟柑橘发汗3～5天待贮。贮藏前7天把篓、筐、箱、缸等容器洗净，用波尔多液或洗洁剂消毒后晾干;备好洁净、冷却的草木灰。然后用无毒塑料薄膜衬垫容器，按草木灰-柑橘-草木灰的顺序逐层摆放，以放10层果实为限。装好后置于凉爽干燥的室内贮存。

4.高良姜保鲜。用中草药高良姜汁液涂果，防腐保鲜效果好，每天人均可涂果1000公斤。

*** ：将高良姜干品1公斤，切碎后加水10公斤熬煮45分钟，约得7公斤汁液，然后在姜汁中加入1.5公斤漂白虫胶和3公斤水溶化搅匀，将药液趁热过滤，冷却后可涂果1000公斤。果实涂抹药液后摆放在阴凉通风处，待果面药液晾干后，即可装入洁净容器内，置于阴凉通气的室内，并适时调节温湿度。贮藏90天后，果实外形仍然饱满、色艳味醇，且较好地保持了原有的糖份和维生素。烂果率仅为7.8%，与未涂药的果实相比，降低20%。

5.橘腐净保鲜。“橘腐净”是国家重点推广的一种柑橘防腐保鲜剂。

*** ：当果实八成熟时，选晴天或阴天无露水时采摘，24小时内剔除病、虫、伤、劣果;摊放在阴凉干燥的室内发汗3天后，将果实用竹篓装满，放入盛有“橘腐净”80倍液的容器中浸渍30～50秒钟后迅速捞起，滤干药液，摊放在洁净的地板或竹垫上;待2～3天，果面药液晾干后，装入垫衬有塑料薄膜的竹篓、柳筐、纸箱等容器内，边装边剔除损伤果和无蒂果，然后置于室内贮藏。贮藏室和容器应在柑橘入库前7天清扫干净，并用50%托布津1000倍液喷雾，或用硫磺艾叶合剂熏蒸消毒。入库后要防止老鼠危害，注意开闭通气门窗调节温、湿度，库内以温度8～15℃、相对湿度 80%～90%为宜，15～30天检查一次果实，发现烂果及时剔除，遇冻害天气封盖地膜。用此法贮藏140天，柑橘失水率为6%，好果率可达92%。

长时间保存柑橘的办法

长时间保存柑橘的办法

长时间保存柑橘的办法，秋冬季节正是柑橘成熟的季节，柑橘的储存和保鲜是非常重要的，如果储存不当，那么它就容易腐烂和变质。下面为大家介绍长时间保存柑橘的办法。

长时间保存柑橘的办法1

1、柑橘冷库保鲜法

柑橘冷库保鲜贮藏最适宜的温度是0℃~1℃，柑橘类果实不能耐受过低的温度，温度过低会导致果肉品质下降和发生冷害，所以要注意库内温度稳定。另外，冷库相对湿度建议保持在85%——90%，如果库内温度不足时，可用普通空气加湿器微波空气加湿器进行加湿，以保持库温温度稳定。

采用此 *** ，柑橘最长可以保存5个月左右，贮藏后的柑橘肉质鲜嫩，水分充足，外观也能保持与入库时无明显差异。

2、地窖储藏法

地窖储藏法是比较普遍常用的储藏 *** ，如果地窖是旧的，便用50% *** 喷雾消毒，将窖底垫上细沙铺上稻草，以“品”字形堆放3-4层果实，摆放时果实果蒂要朝上，之后将地窖口密封，每隔十天检查一次，及时淘汰烂果及蒂腐果。

采用此 *** ，柑橘可以保存三个月。

3、河沙储藏法

选干净细湿河沙，湿度以手握成团、松手能散为宜，先在储藏瓦缸（坛）底部铺一层2～3厘米厚的河沙，然后再放一层柑橘，再盖一层沙，依此反复堆放，最后一层多盖一些沙。

采用此 *** ，柑橘可以保鲜50多天。

4、木屑储藏法

将新鲜干净的木屑晒至九成干后，铺在储藏器底部5-6cm的木屑，之后在摆放一层柑橘果实，摆放时果实果蒂要朝上，再盖上3-4cm的木屑，再摆上果实，依次摆放八层就可以了。惠农网我在提醒一点，在摆放储藏器时，需要放在阴凉通风而且离地面20-30cm的架子上。

采用此 *** ，柑橘可以保存80多天。

长时间保存柑橘的办法2

1、干燥通风处低温保存

橘子是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，更好是放在低温环境下贮藏。

2、无菌密封保存

橘子营养丰富，细菌侵袭后很容易腐败变质，为了延长橘子的保存时间，可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着，低温密封保存。

保鲜袋保存法

材料：保鲜袋、橘子。

做法：

1、去超市买一些保鲜袋。

2、挑选优质橘子。

3、用酒精擦一遍橘子。

4、将橘子自然晾干，然后放在保鲜袋里面。

5、放在常温通风处保存即可。

大蒜保存法

材料：大蒜、橘子。

做法：

1、将新鲜大蒜去皮后捣碎。

2、然后将大蒜泥倒进锅里。

3、加入清水，熬成大蒜汁。

4、晾凉之后将橘子放在里面浸泡几分钟。

5、浸泡后捞出来自然风干。

松枝纸箱保存法

材料：松枝、纸箱、橘子。

做法：

1、将新鲜橘子的表面用酒精擦拭干净。

2、放在通风处，自然风干。

3、在橘子晾干的过程中去采摘一些松枝。

4、准备一个纸箱，在底部放一些松枝。

5、放一层橘子就摆一层松枝。

6、然后合上箱子。

长时间保存柑橘的办法3

1、松针保存法。

该 *** 很好用，并且能对柑橘有很好的'保险作用，首先大家要采集不带露水的新鲜松针，柑橘先阴干表皮上的水分，按大小分好类，然后将同样大的柑橘果蒂朝上码放在纸箱或木箱里，码一层柑橘铺上一层松针，直至箱满为止，最后上面加盖松针封严，以后每隔一个月翻箱一次。

2、小苏打水浸泡保存法。

该 *** 使用小苏打水的化学作用起到对柑橘的保鲜作用，首先我们可以把柑橘放在小苏打水里浸泡一分钟，捞出沥干，然后装进塑料袋里把口扎紧，如此可使柑橘汁多味甜，色泽鲜亮，存放三个月以后亦能保持刚摘下来的风味。

3、冷库大量保存法。

如果是经过消毒灭菌的柑橘保存在低温(-1到0度)的气调室中，保存一年是不会有什么问题的，但如果环境差的话，温度比较高，湿度比较大，环境细菌比较多，氧含量高的话一个星期也是有可能坏掉的。