偷学行家技巧,品尝口感鲜美的金秋砂糖柑

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偷学行家技巧,品尝口感鲜美的金秋砂糖柑

金秋时节,正是很多水果的丰收季节。在这个季节里,最吸引人眼球的莫过于色彩鲜艳、外形可爱、口感甘甜又带有微微渐进性苦涩味道的砂糖柑了。

什么是砂糖柑?

砂糖柑是一种产自于中国南方和 *** 地区的水果。它与普通橙子不同之处就在于其表面会长出许多小突起,因此得名为“山楂皮”,同时也因为非常甜而被打上了“砂仁”的称号。

如何选购?

按压看是否有弹性:选购时可以轻轻按压一下水果表面看是否有弹性。如果表面太硬或者太软就说明这个水果已经不新鲜了;

  • 颜色要均匀:一个好的品质可以从它整体颜色来判断,如果整体颜色均匀、非常亮丽就说明这是一个比较新鲜的砂糖柑。
  • 大小合适:砂糖柑的大小一般都在巴掌大小左右,如果太大或者太小都会影响到口感。
  • 如何保存?

    避免受潮:因为砂糖柑易于吸收水分,所以要避免它受潮;

  • 阴凉干爽处保存:如果需要存放多天,更好选择阴凉干爽处保存。不过大家平时在摆放水果时也有很多经验可以参考,比如和红苹果一起存储;再或者将它们单个装进保鲜袋中等 *** 来保持新鲜。
  • 注意触碰方式:当然绝对不能像其他水果那样随便触碰摔打了事。把它们轻轻地放进你的购物袋子里面并且提得很小心扛回家。
  • 如何食用?

    砂粉吐出去后味道更佳

  • 揭开果皮:首先,用指甲揭开柑橘的那一段果皮。记住不要剥太多,只需把一点小角落撕下来就行了。
  • 吹掉砂粉或者削去表面:接下来,你可能会发现这个水果表面有很多白色的颗粒(也就是所谓的“砂粉”),如果你喜欢它甜而不苦涩,可以将其用力吹干净后再食用;而如果想体验口感丰富一些,则可保留下来。还有人会将表层切掉直接食用。

  • 开始享受美味:最后轻轻地咬上一口、品尝着微醺香味、清新滋润、入口即化的感觉!
  • 偷学行家技巧,品尝口感鲜美的金秋砂糖柑

    结语:

    偷学行家技巧,品尝口感鲜美的金秋砂糖柑

    美食当然是需要多方位体验才能真正把玩出其中的好滋味。看到如此实在有爱心又好吃又营养价值极高的水果时候我们肯定都无法拒绝它们接近和品尝它们的诱惑!

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