柑橘栽培技术培训考试题及答案大全及解析（柑橘园为什么不能建在北坡上呢）

1、柑橘栽培技术培训考试题及答案大全及解析，柑橘园为什么不能建在北坡上呢？

谢谢邀请：说实话，在看到题主这个柑橘园为什么不能建在北坡上问题之前，我确实没太注意到在北坡建柑橘园有什么差别，此时再回头想想，在北坡建有柑橘园的现象确实要比其他三个方向要少很多。个人猜测的原因如下：

一，从温度或光照方面来看，在北坡的柑橘园在气温方面会低一些，光照也会少一些，在柑橘采果前后这段天寒地冻的日子里，柑橘受到冻害的机率要比其他三个方向的坡地大得多。

二，在北坡的柑橘园，由于温差方面的原因可能会造成柑橘果成熟晚一些，再加上光照等原因果实的风味、色泽也会比其他三个方向的差一点。

三，大家都知道北坡的温差会比其他三个方向的差一点，正因为这一点温差区别，也许会造成柑橘树的物候期会晚一些，这会给果农带来一点无法统一管理果园的小麻烦。

四，大家都知道冬天的季候风是北风，如在北坡建柑橘园，可能因为风力问题会造成油斑病（熟印病）的果子会比其他三个坡向的多上些。

总之，果农在选择果地时，一定要慎重考虑温度，光照，风等因素，不要盲目的选地做果园，以免种植柑橘过后才发现果园方向不适合，我也不知道如何补救了。（个人看法，仅供参考）

2、柑橘苗叶子被羊吃过会影响长稍吗？

我们家有十几年柑橘种植经验，关于幼苗叶子被羊吃了的问题，来阐述一下个人的经验总结。

本文关键词:柑橘、无叶、成活、移栽管理

柑橘是常绿木本植物，特点是冬天休眠，部分少量落叶，春天焕发新叶，木本植物里面还有落叶木本，例如苹果树、梨树，冬天叶子落光，春天花叶齐发，它们的共同点是茎内木质部发达，质地坚硬，只要根部受损不严重，枝干还成绿色，被羊吃了叶的柑橘，适当修剪补救，很快会发出新叶，所以，不用过于担心，但也不可大意，应从下面几点加强管理。

一、适当修剪

羊吃叶子的过程，难免会有啃咬，检查幼树枝条表皮受损情况，修剪掉表皮受损严重的部分，减少果树伤口数量，防止感染，减少受损部位果树自我修复时消耗的营养物质，加快新芽抽发，恢复树势。

果树修剪后的伤口及时涂抹有促进伤口愈合且能杀菌防腐的果树专用伤口愈合膏，修剪前对剪刀消毒，更大程度降低果树切口感染的风险。

二、根系检查与生根粉的使用

1、影响新移栽柑橘果树成活率的关键因素就是根系与土壤的结合情况，被羊吃过树叶，原本就还没有完全与土壤紧密相连的根系，在羊的拉扯过程中很容易松动，导致根系在土壤中悬空死根，应重新培土压紧，确保根系牢固。

2、对于松动严重的果树，可以考虑使用含有吲哚丁酸钾成分的生根粉，可以促进新根生长，达到新根根多、根壮、根粗的目的，提高柑橘生长的抗逆性。

3、生根粉的使用*** ，水溶性生根粉的兑水温度需要大于10度，过低的温度不利于钙镁离子溶于水，兑水的比例通常是1g兑水500ml,兑水的原则是能稀勿浓，兑水后采用滴灌或者浇灌根部。

三、补充水肥

题主刚种的柑橘苗，应以复合肥和腐熟的有机肥作为底肥，底肥的使用要避免烧根，新移栽的果苗需要浇几次透水，之一次定根水，栽种当天浇，三天后浇第二次，15天后浇第三次，如果羊吃叶子后根部松动较多，重新培土压紧过的，需要浇一次透水，但浇水时需要考虑当地天气情况，浇水适量，避免土壤板结，沤根烂根。

四、补种新苗

树叶对果树的重要性不言而喻，集呼吸、光合作用、养分转化、蒸腾四大功能于一身，没有树叶，果树很难成活，春天被羊吃了叶子的柑橘树，确实闹心，就算活下来，也会影响树势，对于一些幼树弱树，羊吃后枝条折断严重，根部松动严重受损的果树，建议补种新苗，虽然需要重新经历果树的缓苗期，但对于果园长远来看，弱势受损苗补种，比补救更有保障，毕竟春天的脚步不等树，过了就过了。

写到最后，自家种的果树幼苗，被羊吃了确实带来一定的损失，但好在柑橘树处于幼苗期，补救补种为时不晚，后期处理幼树恢复管理，防范二次祸害也非常关键，找到羊群主人，确定好避免方案，杜绝类似事件发生。

经验之谈，不对的地方请指正，共同进步！

3、柑桔流蜜的条件？

柑桔是更具经济价值的蜜源植物。柑桔蜜源群产蜂蜜可达25kg左右，若在流蜜期蜂群管理得当，天气晴好，产量在30~40kg的高产群也不少见；就是在流蜜期雨水多的年份，由于柑桔品种多，花期有早有迟，群体花期可达半月，也有一定的产量。柑桔蜜具有柑桔的特有清香，深受消费者喜爱，零售价格攀高。因此，柑桔蜜源是我地养蜂业发展的希望所在。作者多年来一直观察柑橘蜜源的流蜜情况，总结了利用柑桔蜜源应注意的诸多问题，旨在为养蜂者在柑桔流蜜期间选择场地落场时提供参考，以达到提高柑桔蜜源的产蜜潜能的目的。

一、柑桔品种不同，开花期和利用价值不同

我地种植多种柑桔品种，概括起来有甜橙类、宽皮桔类和柚类三大类；柠檬类和金柑类少见。

1、各个柑桔品种的开花期

（1）近年来各个柑桔品种的开花期有变化。一般橙类和柚类开花早，宽皮桔类开花相对较迟。在宽皮桔类中，有时（如2000年）温州蜜柑开花早，椪柑开花相对较迟；有时（2006年、2007年、2008年）椪柑开花早于温州蜜柑。造成椪柑开花期早于温州蜜柑开花期的原因，其一是因为近年来的暖冬天气对椪柑这种原产于华南、东南一带的柑桔品种花芽分化影响大，使开花期提早；而温州蜜柑在冬季需要一定的低温干旱锻炼才能花芽分化，显然，近年来的暖冬天气状况不能较好的满足低温干旱锻炼这一条件，花芽分化延迟，使温州蜜柑的开花期近年来比椪柑迟；其二是因为近年来柑桔价格连年下跌，影响了桔农管理桔园的积极性，使椪柑的树势变弱，开花期相对温州蜜柑提早，而温州蜜柑较耐粗放管理，树势变弱不明显，所以开花期比椪柑迟。

（2）柑桔开花有提前的态势。以湖南永顺县河谷地带种植的椪柑为例，2000年、2001年均于4月26日左 右初花，5月9日左右终花；2004年~2007年4月17日左右初花，5月1日左右终花；2008年4月22日初花，5月5日终花。

总之，柑桔的花期短，各地现在正推行“一村一品”、“一乡一品”抓规模效益，造成品种单一，花期更短；再加上花期提前，外地放蜂者一定要了解落场地柑桔开花期的具体情况和关注天气预，更好在入场前多看*** 的卫星云图，若落场地在柑桔花期具有连续的晴好天气，应抓紧时间入场，选择那些柑桔品种多样化的场地落场，确保柑桔蜜的高产。

2、宽皮桔类柑桔品种是最有利用价值的蜜源植物

一般树势弱先开花，花小蜜少，植株茂盛后开花，花多蜜涌；阳坡先开，阴坡后开；合理密植的先开，通风透光条件不良的后开；就单株而言，获得充足阳光的上部枝条先开，中下部枝条后开。花开放不久花朵呈杯状时泌蜜最多，花冠张开后泌蜜减少，花冠后卷停止泌蜜。永顺县宽皮桔类柑桔品种种植面积最广，在养蜂生产中最有利用价值。我地宽皮桔类柑桔品种主要种植有椪柑、温州蜜柑、南丰蜜桔和永顺蜜桔。其中椪柑的种植面积约占80%，其他三种约占20%。椪柑又称卢柑、蜜桶柑和潮州蜜柑、汕头蜜桔等。花期短，单株花期1星期左右，群体可达10d以上。我地种植的温州蜜柑主要有宫川和尾张，其中宫川的成熟期早，在本地的零售市场上倍受青睐，种植较多；尾张耐储运，主要用于供应北方市场，也有一定的种植面积。温州蜜柑的花期比椪柑花期要长，单朵花泌蜜量也比椪柑多，若找到成片种植的场地入场放蜂，产量更高。

3、橙类、柚类的利用价值不大

脐橙等橙类不是蜜源植物，是因为橙类花器的雄蕊排列紧密，蜜蜂无法突破排列紧密的雄蕊而采蜜，在养蜂生产中利用价值不大。除橙类而外，柚类（我地种植有沙田柚和香柚）花器的雄蕊也排列紧密，呈长桶形，蜜多，但蜜蜂很少访问柚类的花朵。由于柚类的花器大，蜜蜂是否能够整个身体钻进花朵采蜜，还需进一步观察。因此，这类场地也不能作为蜂群落场地之选。

二、病虫危害对柑桔流蜜的影响

对柑桔泌蜜有一定影响的是花蕾蛆，花蕾蛆以幼虫在土中越冬，柑桔现蕾时成虫羽化出土，花蕾直径2~3mm，顶端松软时，最适宜成虫往花蕾里产卵，幼虫在花蕾中生活10d即爬出花蕾，进入土中越夏越冬。危害花朵不能正常开放，形成“灯笼花”。需要指出的是，在柑桔“大年”，人们不去防治花蕾蛆，以达到疏花的目的，对蜂群采柑桔蜜也没有多大影响；而在“小年”，花本来就少，加上花蕾蛆发生重，就会影响柑桔蜜的产量，人们为了保花，往往需要防治花蕾蛆，一般在成虫羽化期间对树冠喷药和幼虫危害花蕾后爬出花蕾入土时对地面进行喷药，对蜜蜂采蜜产生农药中毒的可能性大。严重的是有的桔农将花蕾蛆、红蜘蛛和蚜虫等一起防治，会在开花前或初花期喷药，这将对蜜蜂造成致命性打击。因此，养蜂员一定不能选择红蜘蛛发生严重和“灯笼花”出现多的桔园落场。

三、柑桔“大小年”结果现象对柑桔流蜜的影响

柑桔结果存在“大小年”现象，大年花多，果多；小年花少，果少。所以，如果管理不到位，落场地没有选择好，柑桔蜜的产量也会出现“大小年”。柑桔“大年”往往表现为果多、果小，果品没有竞争力，价格上不去，桔农的收入不但不能增加，反而会减少，因为果多，造成采收和储存费用增加。严重的是“大年”果多，树体营养消耗多，桔树承受的负担重，秋天不能抽发秋梢或秋梢抽发少，而早秋梢又是次年良好的结果母枝，结果母枝少，结果枝自然就少，次年就形成“小年”。这种情形是广大桔农所不愿意看到的，因此，他们中的一部分往往在“大年”时大量的疏花疏果，以达到年年产量平衡的目的；有的却没有那样做，任其自然发展。养蜂员在选择放蜂场地采柑桔蜜时，进行落场前的考察是必要的：一方面考察先年的早秋梢的抽生情况；一方面在柑桔开花前查看花蕾的多少。要求养蜂员要具有采柑桔蜜的全盘计划：即除了要有好的蜂群秋繁、越冬、春繁管理措施而外，先年初秋和当年夏初对柑桔蜜源植物考察是有用的。

四、土质状况对柑桔流蜜的影响

柑桔新根的生长要求土壤孔隙含氧量至少要在3%~4%，当土壤孔隙含氧量为2%时，新根生长停止，含养量低于1.5%时，不但新根不能生长，原有的根系也将腐烂。所以，土壤积水、板结时，土壤孔隙含养量低，根系生长减弱，会使树势衰弱，叶片黄化，开花提早，花小，蜜少，甚至不能开花结果。沙壤土最能满足柑桔新根生长对氧气的需要，开花泌蜜好，粘土则恰好相反。因此要选择以沙壤土桔园的场地落场。

五、落场之前应考虑天气因素

柑桔的开花适温为19~24℃，泌蜜适温为22~25℃，低于17℃或高于32℃开花和泌蜜减少。柑桔花期天气晴好是决定柑桔蜜高产的最主要的因素，2008年我地出现了近50来少见的低温冰冻天气，地势较高的柑桔树冻死了不少，地势较低的地方，虽然植株没有冻死，但有50%的植株没有开花或开花很少，2008年显然是柑桔结果的“小年”，但是2008年又是近8年来（作者从2000年开始记载）柑桔花期天气状况更好的一年：从4月23日到5月5日整个椪柑花期里，只有2个阴天，其余天气全部为晴好，柑桔蜜丰收。

4、如何开展对柑橘的促花工作？

柑橘花芽分化关键知识点

一、柑橘花芽分化的整个过程包括成花诱导、花芽发端、花芽形态建成三个阶段。柑橘花芽分化后形成叶芽和花芽两种，叶芽逐渐抽成枝条，花芽孕育花进而发育成果实。

二、柑橘完成花芽分化，一般是从采果后到3月底前结束。也就是说，每年9月至第二年3月是柑橘的花芽分化期，这段时期非常关键，因为它影响着柑橘的着果率和产量。所以这段时期要围绕增花壮花，精培细管。

柑橘的促花工作

若要柑橘结出又多又大的果实， 必须具备强壮的树势，良好的结果母枝，足够的有机营养和一定的低温、干旱条件，科学合理的配套管理可促进养分积累和花芽分化。但生产中时常出现柑橘树冠已扩展到足够挂果的大小, 但因树势生长过旺, 却迟迟不能挂果, 即使结几个果, 也都是些没有商品价值的粗皮大果。那么有哪些办法可以帮助柑橘促花呢？请往下看

一、化控

1.补肥促花

9月正值花芽分化期，果实膨大期，要看树补肥。旺长树要控氮增磷，在花芽分化期喷施0.3%至0.5%磷酸氢钾2至3次，隔7至10天增加1次花量；衰弱树要树喷400倍氨基酸液肥+0.3%尿素（1 喷桶水+40毫升氨基酸液肥+1两尿素）2至3次，提高花质。

2.药剂促花

①“年年丰”促花效果很好，具有提高当年产量、提高花芽数量和质量、提高叶片光合效率、防止落叶的多重作用。喷布时间为9月中旬喷之一次，10月下旬喷第二次，浓度以1000倍为宜，即1包15 克的年年丰加1喷桶水。更好与多氨液肥配合施用，每桶水再加400倍氨基酸液。

②喷施植物生长调节剂。8月下旬开始每隔20天树冠喷施15%多效唑200倍液1次, 共3次。可抑制秋梢过旺生长, 抑制晚秋梢的抽发, 促花效果明显。

二、晒根

9月初结合扩穴改土, 进行断根并晒根7~10天, 具体依树势而定:树势强的多晒几天, 树势相对较弱的少晒几天。晒根结束后按下粗上精的有机肥填放顺序, 将有机肥与土拌合填入沟内, 最上层根据树冠大小和树势强弱, 施入适量枯饼肥或钙镁磷肥和人粪尿沤制腐熟肥。

三、环割

环割可暂时中断有机物质向下运输，抑制环割以上部分营养生长，促进*** 生长，提高

花量和坐果率。但环割将就*** ，不然会导致效果不理想，要么花果数量太多，树势严重削弱，要么就是达不到促花保果效果。柑橘环割有以下几点要注意。

1. 环割时期对强旺树、结果较多的丰产树以及以往开花结果少的树体，可在9～10 月花芽生理分化期进行环割，以促进花芽分化，增加下年花量。对柑橘小年树以及树势强、花少的植株，应在蕾期和开花期进行环割，树势强、花多的树则宜在花谢2/3 至之一次生理落果末期

进行，以提高坐果率。

2. 环割对象环割促花可在强旺树、结果较多的丰产树以及以往开花结果少的树体上进行；环割保果则宜在柑橘小年树、开花少的旺长树以及树势强、开花多而坐果少的树体上进行。一般环割树体上端和中间的直立大枝以及长势旺的斜生枝。根据地上部与地下部相互对称和相对 *** 的原理，环割2 级以上的大枝（直径2～4 厘米的副主枝或侧枝）较为理想，更好不在主干、主枝上进行，以确保树体连年丰产。

3. 环割程度就单株树而言，一般每年只环割全树40%～50%的大枝，轮换进行，不应枝枝动刀，这样连续环割多年，对树势影响甚微。

4. 环割 *** 即在被环割枝条基部以上5～10 厘米较平滑处，用锋利小刀螺旋式环割皮层1～3 圈，切断韧皮部，不伤及木质部，螺距1～5 厘米。对生长过旺的树，在之一次环割后15 天左右，于原来环割处以上3～5 厘米处进行第二次环割。

5. 环割后的管理环割后的伤口更好用绿色薄膜包扎，以利其愈合，伤口愈合后应及时解膜。同时，要注意增施肥水和做好病虫害防治。环割后15 天左右如发现叶色变黄或落叶现象，应及时对环割枝进行叶面喷肥，生产上可采取叶面喷施0.3%尿素＋10 毫克/ 升2，4- D 液的方

法加以补救。环割后1 个月内要避免喷施石硫合剂、松碱合剂等容易引起落叶的农药。

四、箍干促花

箍干又叫扎干。用紧箍枝干的扎丝挤压韧皮部筛管等输导组织，使之部分损伤、破碎或细胞腔变小，从而阻止光合产物向根系转移，协调营养生长和*** 生长的矛盾。*** 作时间与环割相同，*** 是在主干或主枝光滑处，用粗l 至2 毫米的铁丝箍l 圈，用钳子适度拧紧，以箍紧使铁丝稍陷入皮层为度，箍后30 至40 天解除扎丝。箍干只宜对壮旺树进行。

五、扭枝促花

生长强盛的夏秋梢徒长枝，如果任其自然生长必扰乱树形，因此，一般都应剪除。但对有较大空间部位的徒长枝则可改造培育为枝组。扭枝时间在徒长枝停止生长、叶片完全转绿后到花芽开始分化时进行，*** 是在枝条基部扭转180 度，使之下垂。

总结

促花技术必须以柑橘树达到一定树冠幅度, 具备了结果负载能力和树势强旺作为基础, 对树势较弱的柑橘园, 应着重加强培肥管理, 增强树势后再采取促花措施。除个别生长特别旺盛的树外, 一般喷施了多效唑的柑橘树无需再进行环割和环扎, 实施了环割和环扎的柑橘树也不再喷施多效唑。连续喷施多效唑等植物生长调节剂1~2年后要停用2~3年。对因采取促花措施后, 花量过大, 着果过多的, 要根据树体的实际负载能力合理进行疏蕾、疏花和疏果。同时多施以腐熟有机液肥为主的稳果肥、壮果肥, 提高柑橘商品率和品质。

5、低洼水田可以盖膜种柑桔吗？

柑橘栽培与管理技术

1 土壤管理

土壤是作物生长发育和作物产品品质优劣的一项重要影响因素，土质的好坏直接关系到作物的良好长势及作物产品品质的优良，在柑橘栽培管理技术研究中，土壤的管理与优化对柑橘的栽培及成熟、柑橘的品质都会产生较大影响。在柑橘栽培与管理中，对栽培柑橘的土质有着一定的要求：①在柑橘栽培时，栽培的土壤要保证一定的厚度，以适应柑橘根系生长的土壤环境要求；②柑橘的栽培土壤要保证足够的透气性，一般避免在低洼的土地上进行柑橘的栽培；③定期对栽培柑橘的土壤进行深翻，这样既可以在深翻的过程中除去杂草，还能增加土壤的透气透水性能；④改善栽培柑橘土壤的有机质也对柑橘的生长起到良好的促进作用，土壤中的有机质不仅可以满足柑橘生长的需要，还能对土壤起到疏松作用，从而更利于柑橘的生长。此外，值得注意的是，对于栽培土壤的深耕和除草要选择在天气良好的时候进行，以免因下雨而引起水土流失 。

2 水肥管理

在柑橘的栽培过程中，水和肥都是必不可少的，是提供柑橘生长所需营养物质的关键所在。

对于灌溉来说，当处于干旱季节，柑橘对于水分的需求较大，这就需要有良好的水分灌溉*** 对柑橘进行补水灌溉。目前，灌溉的方式和技术也在向着节约水资源的方向发展，转变传统的人工灌溉方式，可以采用滴灌或微喷灌溉技术，这样既可以满足柑橘生长过程中对水分的需求，也能节约水资源。与此同时，采用带状的灌溉方式可以避免将土壤的表面全部灌湿而造成土壤中的水分过多，导致柑橘根系腐烂，从而影响柑橘的生长发育。

由于柑橘的生长需要，在柑橘栽培过程中以施磷肥和钾肥为主。之一，在柑橘栽培前，先在土壤中施入适量的磷肥和钾肥，以保证栽培土壤充足的养分含量。第二，在柑橘幼苗栽种30 d左右施一次肥，但不需要施化肥，仅施农家肥稀粪水即可，从而保证柑橘幼苗根系的生长，且粪水的施入量不宜过多、过浓，以免造成柑橘幼苗根系的损伤。第三，为了促进柑橘栽种后的新枝生长，可以施入适量的速效钾肥，同时尽量施用有机速效钾肥，以避免因施用化肥对土壤造成的伤害。第四，在柑橘种植后第2年，要逐步加大肥料施入量，同时增加磷肥和钾肥的用量，以保证柑橘生长的足够营养。第五，需要注意的是，在柑橘生长过程中，对于长势较弱的柑橘在抽梢时可以进行适当补肥，而对于长势过旺以致出现问题的柑橘树，则要进行适当减肥，从而实现柑橘树的良好生长 。

3 修剪管理

在柑橘栽培过程中，修剪是保证柑橘树良好生长和柑橘品质优良的关键一环。通过对树枝的修剪，不仅能保证树形的科学合理，而且能调节树枝对营养的充足吸收，只有将过密或弱的树枝进行修剪，才能保证柑橘树营养的均衡与充足，才能提高柑橘的着果率，保证果实品质的优良。针对柑橘结构的修剪管理主要有以下几点：①在柑橘修剪过程中以轻剪为主，将过密的枝条进行修剪，以保证柑橘生长过程中树形结构合理；②如果柑橘树开始结果实，修剪工作应赶在春芽萌动前进行，以确保营养物质可以输送到果实部位来供柑橘的生长发育；③当柑橘树出现树干倾斜情况，在修剪时要对倾斜树枝进行矫正；④对衰老期柑橘树进行修剪工作时，要按照回缩的修剪标准进行修剪，以每年回缩30%的比例为宜。

4 病害防治

在柑橘栽培过程中，常会发生炭疽病、流胶病、脚腐病、疮痂病及黑斑病等病害，因此研究病害防治技术对于柑橘的栽培来说是非常重要的。之一，柑橘炭疽病的发生，会根据感染炭疽菌部位的不同而引起不同的症状，如果柑橘树的茎叶感染，将会引起柑橘树死亡；如果是果实感染，将会在果实上产生大斑点，并最终导致果实腐烂。因此，应合理修剪树枝，并采用多菌灵或甲基托布津药液进行喷施来防治柑橘炭疽病。第二，柑橘流胶病的发生原因是果园湿度过高，天牛等害虫对树干裂口进行损害产生的，因此，为了防治柑橘流胶病，首先要降低柑橘果园的湿度，其次要针对开裂的柑橘树枝涂乙磷铝或甲霜安来避免天牛等害虫的损害。第三，柑橘脚腐病会引起柑橘根茎腐烂而导致营养物质的吸收受到严重阻碍，防治脚腐病与防治流胶病类似，要采用乙磷铝或甲霜安药液来进行预防和治理。第四，柑橘疮痂病主要发生在梅雨季节，可采用喷洒波尔多液来保护春梢、喷洒多菌灵来保护果实的方式进行防治。第五，柑橘黑斑病的防治一般是采用多菌灵进行喷施。在柑橘病害的防治过程中，喷洒药液一定要按照科学合理的用量和*** 作标准进行，避免因盲目用药而对柑橘的生长带来威胁 。

柑橘的栽培与管理是柑橘高产和柑橘品质优良的重要保障，只有合理进行土壤管理与优化、科学进行灌溉与施肥、适时进行修剪，并对病害进行科学防治，才能保证柑橘良好生长，进而实现柑橘产量的提高、柑橘品质的提升及柑橘经济效益的增加，最终促进柑橘种植业健康可持续发展。