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柑橘品种都是来源于柑橘科植物,主要有柑橘、橙、柚等品种。柑橘类果实多为椭圆形,具有酸甜口味,经过加工后可以变成果汁、果酱等。柑橘品种因地域不同而有所差异,下面将详细介绍一下柑橘品种分类表大全图片及名称:
1. 柑橘
柑橘类果实椭圆形,表皮厚实,有光泽,果肉较多,具有浓郁的香气,以酸甜口味著称,主要有柑桔、金桔、文旦等。柑桔品种比较多,常见的有普通柑、秋柑、陕西红柑、香橼、芦柑等。
2. 橙
橙属于柑橘类果实,但与柑桔有明显的不同,橙果实表面有一层毛,是柑桔中最硬的一类,果肉较少,味甜,具有浓郁的橙香气。橙品种有普通橙、南非黄橙、酸橙、柑橙等。
3. 柚
柚属于柑橘类果实,果实表皮有毛,味甜酸,果肉较多,口感清爽,常见的柚品种有普通柚、金柚、 *** 红柚、芦柚、香柚等。
4. 柠檬
柠檬属于柑橘类果实,果实表皮光滑,味酸,果肉较少,用来做果汁和果酱均较受欢迎,常见的柠檬品种有普通柠檬、沙田柠檬、早春柠檬、绿柠檬等。
5. 柏桔
柏桔属于柑橘类果实,果实味甜酸,果肉较少,有柏橘的香味,常见的柏桔品种有普通柏桔、青柏桔、玉柏桔等。
以上就是柑橘品种分类表大全图片及名称介绍,柑橘类果实都具有酸甜口味,具有营养丰富的特点,可以榨汁、 *** 酱汁、烹制美食等,被广泛应用在饮料和食品加工中。
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